第三百七十七章 咱打个赌
第三百七十七章 咱打个赌 (第3/3页)
再加上俄餐的收入，还有金鳞五道羹带动的中餐收入。
就算有食材、人工和租金水电成本，月利润接近百万也并不是问题。
不过这在唐俊看来，简直太可笑了。
他大笑道：“哈哈哈，闺女，你是在告诉我，渡门的人均消费水平已经将燕京甩在身后了？”
唐雅琪没有再解释，旋即推门走了进去。
而唐俊则吩咐了手下在外面等着，难得和女儿聊天，他也不希望有人打扰。
此时，唐雅琪趁机和服务员使了眼色，假装不认识，道：“服务员，我要一个包间。”
服务员平时就是唐雅琪培训的，这点默契还是有的，马上安排了包间。
这会儿，宋子轩正在赵领导家给赵婷婷送饭，也没在店里。
不过唐雅琪还是低着头赶紧进了包间，毕竟桑天烁那个大嘴巴可是在店的。
要是让他看到了，什么秘密可都没有了。
进入包间，服务员道：“先生，女士，您是要点餐，还是先等等？”
唐雅琪道：“有点饿了，爸，咱点几个菜？”
“随意，饿了就吃点吧，不过最近我没什么胃口。”
唐雅琪一笑，随意点了几个菜，都是寻风苑比较热门的菜，其中也包括金鳞五道羹。
她还是希望唐俊可以试一试寻风苑的菜品，给出一个评价。
当然，她这一顿也没打算白吃，一会儿肯定是要让老爸付钱的，算是给店里加一单生意。
点菜的时候，唐雅琪伺机又给桑天烁发了一条微信。
时间仓促，也只是简短地说了一句，告诉他一会儿一旦见面，一定要装不认识。
点完菜，唐俊看了看包间里的环境，缓缓点头。
“还别说，这家小店的装修倒是很别致，风格很不一样。”
唐雅琪笑了笑：“爸，这段时间你或许看国外太多了，其实国内发展飞快，包括餐饮行业。”
“呵呵，你想说什么？这样一家店和我们家的生意来比？”
唐俊摇头而笑：“雅琪，别傻了，你见的太少了，这里甚至比不了燕京已经中等饭店。”
“您说的是消费，还是口味？”
“不可否认，渡门是一个讲究美食的城市，论口味，全国前列，但你要知道，这是生意。”
“只要是生意，我们商人看的就是价值，什么是价值？”
唐雅琪道：“您只会觉得是利润。”
“当然，这是唯一的答案，这家店看起来很别致，但却是有瓶颈。”
“瓶颈？呵呵，您觉得是多少。”
唐俊沉吟片刻：“七八万左右，年利润七八十万，也就是养家的水平。”
七八十万……唐雅琪暗笑，这都不如寻风苑的月利润。
在这之前，唐雅琪认为在餐饮界，父亲就是神级人物。
但现在并不这么认为了，或许因为宋子轩的出现，改变了她的认知。
而且父亲的推算差之千里，从这一点来看，这或许就是他和宋子轩之间的差距。
“爸，咱打个赌？”
“嗯？赌什么？”唐俊饶有兴致地说道。
“赌这家店的利润，您要是猜错了，就不让我出国了。”
唐俊笑道：“哈哈，如果这家店的老板愿意拿出真实数据，我可以保证猜的不差一二！”