第四百一十四章 华夏名厨榜
第四百一十四章 华夏名厨榜 (第3/3页)
“没个接不住。”王承庸笑道。
“满清三大主食材是什么?”
“猪、牛、羊!”王承庸道。
“错,在满清,羊还算是野味儿,包括宫廷也不常吃,就好像吃个鹿肉,新鲜。”
王承庸抱拳:“领教了。”
说完,仰头干杯。
“厨器榜前三的是什么?”方景之再问。
“这……墩铁白龙锅、金狼刀、双凤炒勺。”
方景之一笑“错,双凤炒勺在三湘楼被烧的时候就毁了,所以应该是云顶佛头刀。”
王承庸一愣,但很快便露出恍然大悟的表情。
“对,有这么个事儿,我喝,我喝!”
“不用继续了,小子,今儿你还不行,找我给你师父讨说法,你太嫩!”
王承庸闻言内心一震,旋即缓缓低下头,不语。
“小兔崽子给我讲过你,多少年不摸刀了?多少年不摸勺了?”
“我……”王承庸无言以对。
“养了不少好玩意儿,这本是好事儿,可你每天只拿酒气熏着这些玩意儿,那叫什么?”
“爷,我洗耳恭听教诲。”王承庸低头道。
方景之摆了摆手。
“谈不上,就是看你这个后生差劲,汤饺都要问他?”方景之指着宋子轩道。
的确如老爷子所说,王承庸以前是个名厨,甚至进过华夏名厨榜,但这些年他甚至没有摸过勺。
荒废了厨艺不说,其实也并非所愿。
说道这,王承庸双眼含泪:“爷,今儿受教,改天后生去家拜访。”
“那好说,记得带着酒,我这九十多岁的人了……喝两口是两口了。”
说完,方景之看了看周围:“行了,开席吧。”
宋子轩一笑:“行,爷爷您动筷。”
说完,宋子轩让其他人该干嘛干嘛去,不过似是看着过瘾,他们也没有散去。
不过这会儿倒是可以坐下了。
王承庸端起酒杯:“爷,我敬您!”
方景之一笑:“这酒应该喝。”
二人一饮而尽,王承庸大笑:“痛快,多少年没有过这么痛快了,爷,被您骂一顿,痛快啊。”
“缺管教,你师父不管,爷可以管,但你得听着。”
“那是,那是,爷就是爷,后生受教了。”
“对了爷,那把双凤炒勺……真的毁了啊?我听我师父说过,晚清的时候,三湘楼被人给烧了,里面值钱的瓷器、字画都被抢走了,而这炒勺也就消失了。”
方景之笑了笑:“有些事情是传说,有些事情不是传说,但说到你耳朵里……还是传说。”
闻言,王承庸一愣:“嘿,不带这样的啊,老爷子您这就有点赖皮了,您得给我说说啊。”
“说个屁,有机会拿酒孝敬我,我再给你念叨念叨。”
“那得了,能孝敬您是荣幸。”
王爷扬首又干一杯。
看着这两个老江湖喝酒,宋子轩也觉得痛快,而且看得出,论实力或是资历辈分,王承庸还要比老爷子差一大截了。
一旁李炎突然端起酒杯:“能和二位老前辈一起喝酒,真是三生有幸,不过不知……二位可知道华夏名厨榜?”
王承庸一笑:“老子都坐腻歪了的地方,早就腾出去了。”
李炎闻言一惊,要知道……那可是每个厨师梦寐以求登上的位置啊。
“这……王爷,您不是玩笑吧?”