第21章 烤鸭出炉
第21章 烤鸭出炉 (第2/3页)
过,他不但没得到谢漫洛的表扬,反而遭了一通埋怨。“我又没有要求你马上就完成,这么拼命,你要是累垮了,谁来给我打造那些工具?真是不让人省心!”
埋怨归埋怨,那对在庄子上悠闲了多日,整天和鸡抢食的白鸭还是被江伯逮了回来。烧水、褪毛、灌料,又在鸭身上刷了几遍酱汁,才挂在屋檐下沥干水分。
一夜过后,已经用火烤制过的烤炉迎来了它的第一份工作:烤鸭。
烤炉说小也不算小,是个三尺高,中间部位有两尺内空的椭圆形物。
沥干水分的两只大白鸭拿来了,江伯把刚刚又刷了一遍蜂蜜的它们挂到烤炉膛中,鸭子太少,预先放置好铁棒的内膛显得有些空荡。
烤炉下方的炭火烧的很旺,谢漫洛让江伯不时翻动鸭子,随着翻动的次数,香味慢慢地就从炉口溢了出来,开始弥漫在烤炉四周。
吞咽口水的声音不时响起,特别是铁老三的那数声“咕咚”,都快要和他打铁时的声响一样清晰了。
半个时辰后,两只鸭子都变的红通通,香味也更加浓烈。谢漫洛站在凳子上看了看后,便说了声:“可以了!”
江伯马上就要去取鸭子,谢漫洛忙制止,道:“江伯,小心烫!等两刻钟,它们放凉些再拿出来。”
美味当前,人的大脑也被刺激的格外兴奋,谢漫洛吸溜着香味,绕着烤炉转圈。“味道还算纯正,就是不知道咸淡是否合适,咸点没有问题,淡了的话,就会差层意思。江伯,等会你给我留个斩个大鸭腿。”
拿着一只大烤鸭腿啃的话,那多带劲呀,真是想想都流口水。谢漫洛不得不扭头快速吞咽分泌过量的唾液。
“好,好,好。”江伯一迭声地应道,看着谢漫洛的眼神里满满溺爱。
吴明和林嬷嬷也知道烤制的时间,原本回了小院的他们这会又出来了,围着烤炉,不停地喊着“香,真香!”
“小武想要我们搀着他出来看看的,我们没答应。”吴明走近谢漫洛身边说道。
“你们做的对,他才刚好一点点,是不能走动,万一再伤了就麻烦了。”吴明和林嬷嬷做事有分寸,谢漫洛是知道的,他们拒绝小武的请求,她一点都不觉的意外。
“吴叔,你去把狗子也叫过来一起吃饭。这两只鸭子今天都吃掉,家里吃一只,两外一只斩成小块,分给庄子里的老人和小孩。”
自从救了狗子后,庄户们有点什么稀罕物都会送给谢漫洛,而谢漫洛也时常记挂着他们
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