第一卷:初吻卷——舞台帷幕 第二十八章 归来的前奏曲

    第一卷:初吻卷——舞台帷幕 第二十八章 归来的前奏曲 (第2/3页)

拿长且薄的刀削去表面的霉菌层,火腿露出鲜红色的肉质,肉色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀。他按耐不住,切取点尝了尝,口感柔嫩,瞬间化开一般,肉香满溢口中。

    “细腻的口味,就好似花瓣清雅的肉香,难以忘怀。”蔡稍稍点评道。

    接下来他的每一刀都是那么轻柔,薄如蝉翼的火腿片被摆放在青花瓷盘,用了少许鲜花点缀于碗沿,便被摆在一旁。

    他又以刀,取了一部分的方块肉,是相对肥腻的部位,被切厚装盘,待用来炒菜。至于火腿那一部分的肉脂肪发布最为完美,则全被他片了。

    接下来我们就不详细描述。

    一堆海鲜干货,因为时间不够,没有进行泡发,被他被浇上一大碗高汤,放在了炉火上煲制,接下来的时间,他会依着时间,去进行简单的调味。

    把干尖椒和大蒜沫用牛油爆香炒热后,他下入切得偏厚的火腿片,稍微煸炒一会而,又是放入已经进行过焯水去涩的笋片,加入一点点浓汤代替水的作用,也可以起到调味作用。过了会儿,一盘高配版的笋片腊肉被他端上了餐桌。

    接着,他做了一大份特质酱汁伴意面,配有西兰花、牛肉丝、胡萝卜丝,看上去相当有食欲。

    陆续而来的是下酒硬菜——香煎鲫瓜子鱼,也有简单的红烧排骨,孜然羊肉,也有最爱的剁椒胖鱼头,他甚至还烤了一大串各种食材,一时间香气四溢。

    掐着时间点,他端起了海鲜浓汤的砂锅,捏入一小把不知名的调味粉,就是盛了一碗,自顾自地吃了起来。

    老约翰呵呵笑着,拿着碗筷就是凑了进去,蔡一手抓着白酒,夹了一筷子羊肉,吃的好不快活,砸吧嘴,“卿龙,别躺着了,快起来!”蔡一脸嫌弃,早就看见,这家伙嘴角的口水了,还硬要他喊。

    “好嘞!”卿龙一个挺身,好像之前压根没有躺着地上装死的蠢样,就是快速洗好手,憨憨地加入了两位战场,吃了好几筷子菜,他眼睛一亮,“哇!你的手艺又提升不少啊!”

    “那是自然。”蔡理所应当接受了赞美,身为一名爱好厨师,受到认可是很开心的。

    

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