【第三章】第一顿大餐
【第三章】第一顿大餐 (第2/3页)
“当然了，不然要给谁吃？”俞婉说道。
小铁蛋欲言又止。
俞婉觉得弟弟有些怪，她忙着做菜，并没往心里去，她把鸡放进热水泡了泡，开始拔毛，一边拔，一边想着配菜是什么，总不能又是萝卜，她本就不爱吃萝卜。
忽然，她扭过头，目光落在了灶屋后的一排排毛竹上。
毛竹的颜色青绿，竹干有不大明显的灰白色斑纹，应当是三到五年的竹子，这个年龄的竹子，最适合挖笋了。
“阿姐，你在看什么？”小铁蛋疑惑地问。
俞婉没说话，放下拔好毛的野鸡，找了一把铲子朝毛竹走去。
小铁蛋不知她要干什么，屁颠屁颠地跟了上去。
俞婉在竹子地里走了一个来回，忽然蹲下身，用铲子在一棵毛竹下刨了刨，刨出一个尖尖的、红薯大小的东西。
“还真有。”俞婉笑了。
“阿姐，这是什么呀？”小铁蛋好奇地问。
俞婉心情愉悦地说道：“冬笋。”
“可以吃的吗？”小铁蛋又问。
俞婉弯了弯唇角：“当然。”
不仅可以吃，还十分好吃，营养价值也丰富。
俞婉挖了笋后，把土轻轻填上，以便它来年继续生长。
这儿的毛竹说多不多，说少不少，但也非每一棵都长出了笋芽，俞婉挖了两棵后，在小铁蛋饿得咕咕叫的声音里收工了。
俞婉将冬笋去壳洗净，切成片，又将野鸡剁成块，内脏放一边，鸡块与冬笋以大火爆炒，再用小火慢炖。
俞婉很少下厨，老实说厨艺算不上高超，但架不住食材好，不过须臾功夫，浓郁的鸡肉香气夹杂着清新的笋香，层层叠叠地飘了出来，无孔不入地刺激着俞婉与弟弟的感官。
小铁蛋馋得口水横流。
俞婉打开锅盖，舀了一块鸡肉想要递给他，他忙摇头，咽了咽口水说：“我、我等阿娘和阿姐一起吃！”
“好。”俞婉没拒绝，盖上锅盖后对小铁蛋道，“蒜苗不大够，我去地里摘点来。”
“那我守着鸡！”小铁蛋一脸严肃地说。
俞婉轻笑：“好，你守着鸡，别让人偷吃了。”
这话是与小铁蛋玩笑说的，哪知她一出门，还真有人惦记上她锅里的鸡了。
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