第四十三章 人无远虑必有近忧
第四十三章 人无远虑必有近忧 (第2/3页)
酿根本不用雪儿说,董长河自身就会,只是以往似乎他没有关注过这件事情。
地窖中有现成的米酒,拿出来就可以用。
他还买了一些冰糖回来,雪儿只要给他打打下手就好了。
这个时候她不得不佩服董长河的动手能力,其实在这个时代,像董长河这种多才多艺的男人真的少有。
不见云氏看向自家男人那痴迷的目光。
雪儿都不忍直视,那完全是一种赤果果的爱恋……就好像面前的男人是她的全世界一样,再也容不下其他。
桃花酿的酿制手法很简单,只需要将桃花瓣洗好,用盐水浸泡消毒之后晾干。然后将花瓣跟冰糖按照一定的比例放入酒坛,随后倒入糯米酒,最后封坛,在地窖中发酵三到四个月就好了。
董长河直接酿了二十小坛的桃花酿才罢手。
时光悠悠,不会因谁停下它的脚步,转眼就是二十多天过去了。
雪儿在这期间学会了如何孵蛋。
云氏每天都会观察那些蛋,每隔一到两个时辰就会拿出蛋贴到眼皮上试一下温度,如果那温度刚好有稍烫的感觉,那就是最合适的温度。
毕竟在这个时代没有温度计那玩意,掌握温度只能是靠与人体自身的温度做对比。
如果蛋自身的温度与体温相似,甚至是低了,那就要加盖被子,若是高出很多,那就要撤一层被子,稍微晾一会儿。
每天还要帮助蛋翻面,不能让它们总是一面接触皮囊。
每隔三到四天还要在灯下照一下,观察孵化程度,挑出不能孵化的,或者已经停止孵化的。
在这段时间里,雪儿帮助家里将所有的被褥重新拆洗,重新缝制。云氏也将小被褥跟枕头做出来了。
因为她心情很好,还破例给雪儿做了几套没有补丁的衣衫,顺便还为雪儿做了一套新的厚衣服,等到冬季的时候穿。
孵的蛋也陆续破壳,这期间雪儿还吃了一些个毛蛋。
鸡蛋大约二十天就能
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