第六十七章 水果罐头
第六十七章 水果罐头 (第2/3页)
水蜜桃跟樱桃两种水果董家就可进账大约六七十两银子。
这期间也有那些品相不好的,雪儿挑了一些半熟的,亲自做了桃罐头,本来是打算让云氏这个孕妇吃的,可这让云氏跟董长河欣喜不已。
本来这种品相不好的桃子一般都是送人,或者自家吃掉了,如今可以做成罐头,董长河很快就发现了商机。
如此董长河又多了一件事情做,那就是每天傍晚回来的时候,马车不再空载,而是在水家庄拉回这种品相不好的桃子回来,然后晚上一家人做桃罐头。
董长河本身就是一个做事果决的,他的门路也广,亲自到陶窑定制了一千五百个五斤装的陶罐,带密封罐盖的。
做出来的桃罐头密封后,放入地窖。
他说等到春节前出售,肯定会卖上好价钱。
直到最后桃子过季,做出了大约五百多罐桃罐头,还有少量的甜杏罐头。
剩下的陶罐在后期董长河也没有浪费,做出了沙果罐头、李子罐头、黄桃罐头、山楂罐头、葡萄罐头等等种类。
这些水果几乎都是水家庄淘汰的歪瓜裂枣,被他用一文钱一斤的价钱买回来,全部做成罐头放入地窖。
好在董家修建的地窖十分大,不然还真的没地方储藏。
实在做不成罐头的,云氏会将水果洗净,然后能做成果干的,也都做成果干了。
雪儿发明了罐头,云氏跟董长河都给雪儿记上一功,不但口头表扬雪儿聪明,还特地做了一顿韭菜咸肉的水饺犒劳雪儿。
其实雪儿不是想出风头,而是看到那些吃不完的桃子发愁,想到前世的水果罐头,这才动手做了一次,没想到董长河立马就能反应过来。可见其商业头脑。
当然他也是一个相当会做人的,每次哪种水果成熟,他都会最先给冯县令送去,让他尝个鲜。
余下时间让他的手下固定日期给冯县令送去新鲜的果子。
他具体在盘算什么,还真的没人知晓。
董长河也是一个
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