第十五章：杀菌
第十五章：杀菌 (第2/3页)
【8月16日 12:00】
异形组织耐高温测试
仪器与材料：铁锅（小卖部找到），刀，异形组织（胸部、腹部和第三、四对大附肢），自来水，太阳能计算器
实验过程：用刀切开异形附肢与体节外壳，去除类似于内脏的部分，取出周围束状组织后切成大小均匀的片，每片约100g；实验者加热铁锅中自来水至稳定沸腾，将各部位组织切片完全浸入水中至组织由蓝色变为透明，记录所需时间；各部位组织重复五次，取均值，并做统计学检验。
[表：异形各部位在一个大气压沸水中高温变性所需时间]
统计学检验：卡方检验
[计算过程]
结论：胸部组织变性时间27.3s，腹部组织变性时间26.6s，附肢组织变性时间28.5s；胸部与腹部没有显著差异，胸部、腹部与附肢有显著差异。
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涮完之后的切片被保存在小卖部里为数不多的几个保鲜盒里，郑芮和边娜把保鲜盒搬到货架上，这时候边娜突然说道：“对了，小芮，我打算把小卖部里的东西整理一下儿。”
郑芮以为是她的生活习惯不行，东西摆得太乱了，有些不好意思地问：“好啊，那怎么整理呢？”
“其实也不是整理，我打算把各种物资都归类记录一下儿。”边娜说道，“比如你看这种饼干上写着100g里有490千卡，这种有372千卡……一个人每天需要多少千卡来着？我打算把所有东西的热量值都记下来，算一个总热量，这样儿就能知道咱们靠这些东西还能撑多少天了。还有规划每天摄入热量的事儿，这样也能办到。”
对啊，太聪明了——她怎么就没想到呢？不过商品上标的热量值到底准不准啊？但不准也没关系，有粗略的定量至少比完全没有定量要好。
“等等，我给你找个账本儿……”郑芮从小卖部柜台的抽屉里翻了翻，还真翻出了一个之前没用过的账本，“这个应该够用吧
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