第072章 做蛋糕
第072章 做蛋糕 (第3/3页)
程度，你之前打到了这样的程度吗？”
“应该打到了吧。哎哟，我们家里没有电动打蛋器，我是拿筷子手动打的，打了半个多小时，你不知道打得我手有多酸，我到现在胳膊都疼呢!”陈兰兰边说边摇晃胳膊，脸上露出苦痛之色，“要不是小南小北看见电视里有人做蛋糕做得很漂亮，吵着要我做，我才不遭这份罪。反正等会儿我是不会再帮你手动打鸡蛋的。”
“这样打要打半个多小时？”赵小河用手示范拿筷子打散鸡蛋的样子。
“是啊，说不定还得更久。要是有个电动打蛋器就好了，就没这么辛苦了，估计成功率也会更高。”
“电动打蛋器……”赵小河盯着公众号里的电动打蛋器图片看了好一会儿，才将目光看向外面，“或许我们可以做一个电动打蛋器。”
“做电动打蛋器？”陈兰兰再次笑出了声，“电动打蛋器也能做？你没这么神吧？”
“可以试试。”
赵小河说完飞快去了外面，再进厨房时，他手上多了几样东西，分别是小电钻、绿茶瓶子和剪刀。
将电钻搁至桌上，他认真地清洗干净瓶子，用剪刀沿瓶子中间剪断，取有盖的那截，将下面剪成齿轮状，又拧开瓶盖，拿剪刀钻了个小洞，然后拿来一根竹筷子，用力挤进小洞至距“齿轮边”约半厘米的地方停下，上边在高出瓶盖五六厘米的地方再用剪刀剪断。将瓶身和瓶盖再次清洗干净后盖好，拿来小电钻，将瓶盖上端的筷子头插进电钻头，然后面带得意地呈给陈兰兰看。
“自制电动打蛋好了!”
“能用吗？”虽然看着像那么一回事儿，但陈兰兰还是表示质疑。
“试试看呗。”
赵小河笑眯眯地拿来两个碗，将蛋白蛋清分享后，开始用自制的打蛋器打发蛋白。
几分钟后，蛋白被打成了乳白色。按照梅儿若雪公众号上的文章的提示，赵小河停下加了糖继续打，过一会儿再加糖再打，如此反复三次后，他拿了根筷子挑了挑蛋白，见挑起的蛋白是弯曲形状的，又将筷子插上去，筷子立得稳稳的，他笑着冲陈兰兰挑了挑眉，做了个ok手势。
陈兰兰简直不敢相信，大笑着连声夸赞:“天啊!太神奇了!老公，你太牛了啊!我之前可是打了半个多小时啊!你这么快就搞定了!”
“这是个好预兆，不是吗？”赵小河笑着拿筷子打散蛋黄，看着手机，根据文章提示一步步加入牛奶、糖和低筋面粉，再把打好的蛋白慢慢加入蛋黄中搅匀，然后倒入蛋糕模具中，再倒桌上震了几下，转身准备放进烤箱。
“等一下!等一下!我拍一下!”陈兰兰伸手去拉赵小河。
赵小河一时没注意，手一滑，蛋糕模具便往下落……
“啊!”
“糟糕!”
赵小河慌忙双手去抓模具。一下没抓住，眼瞅着就要摔落在地，他下意识地抬脚一踢，模具便改了方向往上飞。就他在伸手要接住模具时，站在他对面的陈兰兰上前伸手帮忙，手忙脚乱中没抓住模具，反倒是不小心将模具往面前一拍。
“砰!”
“天啊!”
“嘶——”
下一秒，模具便扣在了赵小河脸上。