第五十五章 莫名熟悉
第五十五章 莫名熟悉 (第2/3页)
更瘦。
“但我认为这是好事,也完全不能因为它瘦就影响它的价格。
“因为只有瘦肉才能更准确的吃出这野猪和家猪的不同之处来。
“它们虽然都是猪肉,但是猪的运动量不同,吃起来这肉的劲道就不同。
“这野猪肉炒出来,自然是更有嚼劲,口感更好。绝对的口齿留香。”
“咕噜噜……”
人群里传来阵不合时宜的声音,将青黛话音打断。
“我……我不是故意的……”阿欢红着脸小声道:“我只是听到青黛姐姐的话。
“就想起昨天的晚饭了,那肉真的超级好吃,跟青黛姐姐说的一摸一样。”
阿欢说着下意识吞了吞口水,她压根不记得以前吃的猪肉是什么味。
自然也不知道这其中还有这些差别,倒是好吃她是确确实实认可的。
青黛背地里偷偷朝她竖起大拇指,继续开口道:“而且,觉得比起肥肉。
“吴掌柜这样的大的酒楼,更缺的应该是像这样上等的瘦肉才对。”
“这又是何道理?”听了她方才那一番侃侃而谈,吴掌柜下意识开口问道。
“这道理简单,您且听我给你分析,虽说市面上瘦肉的价钱比肥肉低。
“但若论好吃程度和营养程度,我认为还是瘦肉更胜一筹。
“鼎峰楼这般大的酒楼,来往皆是贵客,平日里都是大鱼大肉的。
“若这菜都是肥肉,难免会显得油腻,吃几口便没了胃口。
“但这瘦肉就不一样了,相比与肥肉而言,瘦肉更健康,吃的多也不会觉得油腻。
“我建议您,若是以后酒楼里来了这样的客人。
“您就可以多给他们推荐瘦肉,蔬菜和一些山珍类这样清淡些的菜品。
“让客人觉得新奇,让他们吃了还想吃,以后还来吃,保准您生意红红火火。”
“是这样么?”吴掌柜本只是看看她会怎么说,心底其实对她的说辞没当回事。
可没想到听她说完以后,心底莫名的生出些信服感,似乎还挺有道理。
“掌柜的,照这样
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