第一百一十一章追查酒母蟾(四)品酒
第一百一十一章追查酒母蟾(四)品酒 (第3/3页)
,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。
当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。
回头望一望女儿,女儿头扎红头绳,眉眼儿像清明时节的柳叶,一天比一天明媚。
自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着。
待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。
按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。
在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。
南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时,品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住,夜夜湖中看月生”。”
“小哥说的不错,外边的女儿红哪能和我家的相比,这可是真真埋在低下二十年的女儿红,可不是那种做好就出去卖的垃圾货。”女孩一边赞赏苏伟,一边又有些嫌弃其他家的女儿红。
“这酒好是好,不过却也已经开上一年以上了,原本的桂花清香已经散去很多!”苏伟略带可惜的说道。
女孩和司马海峰听了都是一愣,不住的点头。
女孩说道“小哥说的不错,这酒是我姐当年结婚的时候,我父亲亲手挖出来的,因为婚礼没用了,所以在这里展示!时间也有两三年了!”
魏铜和唐东明听了,直接看向苏伟,眼神中充满敬佩,这么细微的差别都能喝出来。
魏铜再次品尝杯中剩酒,只是怎么也没有尝出,桂花味道。
而唐东明直接放弃,就是其他味道他也没尝出来,只是觉得好喝。
“苏老大,你的舌头怎么长的?”魏铜不甘心的问道。
苏伟看到魏铜一脸要哭的表情,笑了一下说道“天生的!”
魏铜听了了然点头,如果是天生的那真的是没发比。
不过女孩却有点相信,也有点不相信,这种品酒说出时间,埋藏地,没有个几十年的酒性是尝不出来的,不过看苏伟年纪不大,真的可能是天生味觉灵敏。
“苏先生,我这里还有几种酒,你要不要也尝尝。”女孩看到苏伟真的有品酒本事,立马尊敬起来,立马称呼先生。
“哈哈,品酒当然好,能免费喝到司马家的酒,那可是我的荣幸!不过你可不要叫我什么苏先生,叫我苏伟就可以了!”苏伟笑呵呵的说道。
女孩嫣然一笑道“好的,苏伟。我叫司马柔!你叫我小柔就可以。”
“柔小姐,这位是魏铜,这位是唐东明!”苏伟给司马柔介绍魏铜和唐东明。
司马柔对着二人轻轻点头道“魏铜,唐东明!刚才我态度不好还请见谅。”