第77章 自己的菜谱
第77章 自己的菜谱 (第3/3页)
早市要去买些菜回来做饭。
“我想了想，印度篇似乎还有一些不足的，萧总你觉得咖喱番茄鱼怎么样？”阮软一边挑战着小摊上饱满个头大的番茄，一边回头对着萧云庭微微一笑。
“挺好。”萧云庭点点头，“有很多人不喜欢咖喱的味道，做成番茄鱼应该能更符合粉丝们的口味。”
阮软又挑了条没有鱼刺的龙利鱼跟着一起买了回去，一进屋便一头扎进了厨房。
先把番茄用热水烫了剥皮，再切成小片放到一边备用。
冰冻龙利鱼切成小块用一些酱料先腌好，阮软便开始架起了锅子煮咖喱。
为了让不喜欢吃咖喱的粉丝们更能接受咖喱的味道，阮软这次给的香辛料都尽量减少了份量，等到把土豆胡萝卜都下了锅，她这才把炒香了的番茄也丢到了锅里，让他们一起煮了起来。
龙利鱼用小火相煎，煎到肉质发白表面微微覆盖着一层油膜时，早已上了锅的咖喱也好了。
这次的咖喱并非淡黄色，反倒是因为番茄的加入变成了橙色。
舀出一勺来浇到煎好的鱼块上，番茄独有的酸香混合着咖喱不再那么刺鼻的辛辣，立刻把在书房里看文件的萧云庭勾引了出来。
“你快尝尝，我刚做好的。”阮软夹起一块子沾满咖喱的鱼稍微吹了吹，便送到了萧云庭的嘴边。
萧云庭也毫不客气的吃了下去，这一次的味道在辛辣中更加多了一份酸甜，咖喱初入口的那种辣也变得不再难以接受。
“好吃。”萧云庭只说了这么一句话，便自己拿起了筷子低头吃起了鱼来。
阮软微微一笑，刚想说什么，却接到了来自夏安然的电话。
“小软，有个消息你知不知道？”电话那头的夏安然声音却出乎意料的严肃。
“听说国家级的厨师在印度收了一个徒弟！”夏安然报出了一个名字，那是一位业界泰斗，也是阮软在厨师界的偶像。
“真的吗，新闻有没有透露到底是什么人？”阮软也来了兴趣。