第193章 反转
第193章 反转 (第2/3页)
咽口水。
“这是叫五彩菠萝炒饭？我现在终于知道为什么要在菠萝炒饭前加个五彩了，看看，那些食材掺在一起，不就是五彩缤纷吗？”其中一个评委夸赞道。
“卖相更好，不知道吃起来味道如何。”说罢，几个评委相视一笑，拿起筷子，夹起一口放入嘴里。
而由于方才发生的小插曲，阮软这一队的进度慢了不少，再加上葱油香螺片本身的制作过程就比较繁琐，所以难上加难。
不过，阮软及时改变了制作的过程，时间上有所充裕。
葱油螺片需要的主要材料有海螺，黄瓜，大葱，鸡粉，芝麻等。
首先将新鲜海螺去壳取肉，洗干净以后切成片，再用大葱煸香。
随后在锅里加入水，等水开后放入螺片，在两到三秒后捞出，倒入盘中冷却。
再把黄瓜洗干净切成片，然后在锅里放入油，倒入芝麻炒香，撒在盘中，最后放葱油，食盐以及鸡粉搅拌均匀，最后加入螺片，搅拌后盛盘，在最后剩下的五分钟时间里成功制作完成。
“这道菜将菠萝的味道发挥到极致！菠萝的酸甜和米饭的甜腻混合在一起，味道鲜美，绝对是上品！”
“我觉得我可以很自信的说，这是我吃过的最好吃的一道菠萝炒饭，既开心又难过，开心的是这道菜味道绝美，难过的是我竟然现在才吃到，真是遗憾。”
几位评委对五彩菠萝炒饭的赞不绝口，阮软看过去，他们已经对泰国队打了评分八分，已经算是很高的评价了。
眼前葱油香螺片已经制作好，味道香是味道香，可卖相却是十分难看。
“软软，这和我们昨天制作的葱油香螺片不一样啊，怎么会变成这样？”小爱疑惑:“难不成是出了什么问题。”
阮软叹气:“方才我发现菜刀上有醋，所以便改变了做菜的步骤，虽然卖相看着难看，但是味道和之前是一样的，不用担心。”
“真的吗？我这心里怎么有点忐忑？”小爱
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