第十七章 鹌鹑莲藕汤
第十七章 鹌鹑莲藕汤 (第2/2页)
严肃的环境之内，从小就严格要求，所以各方面都是出类拔萃的，但是像秦飞鸿这样有趣的人，她还真的是少见了。
“你将扣碗都揭开，不就晓得了。”林夏指着桌子上最大的那只扣碗，看起来里面装着不少食物。
秦飞鸿鼓足勇气打开这大型扣碗，略有些烫手，他不由自主的嘴巴发出了嘶的一声。却见里面是一排整整齐齐的飞禽。
“小……小鸟？”
“是鹌鹑。”
林夏强忍笑意。
“哦。”
“鹌鹑……汤。今天我还是开了眼界了，以前我跟我舍友悄悄溜出去吃过烤鹌鹑，没想到这还有鹌鹑汤……”
秦飞鸿质疑的看着这大碗之内的汤羹，看起来甚是好看，但是毕竟是汤，他本来就不太喜欢煲汤之类的东西。
以前他给母亲经常做煲汤之类的，用以给她养颜补身体。
但是看起来今天林夏师傅是用心了，既然师傅好意让他吃，他也只能鼓足勇气品尝一下了。
“鹌鹑莲藕汤。原料有鹌鹑，莲藕，大葱，盐，味精，白糖，辣椒油，色拉油……”
助理将一只汤羹摆放在了秦飞鸿的面前，他强忍着手的颤抖，品尝了第一口汤，居然……味道不错。
“想知道师傅是怎么做的吗？我先把鹌鹑处理干净，放到开水锅里面，加上两勺料酒，稍微焯一下，捞出来沥水，留着备用。把莲藕用刮皮刀把皮刮去，洗净切成片。切葱段，留着备用。然后我在锅里倒一点色拉油，烧热之后下入葱段，辣椒和白糖炒香，然后再放入莲藕翻炒，之后再加上适量清水，大火将水烧开，放鹌鹑煮大概半个小时左右，最后加一点儿食用盐和味精，用来调味，就可以出锅了。”
林夏自信的踱着步子，走出去几米之遥。“做法极其简单，但是味道，你觉得怎么样。”
“好……好极了。”
林夏悄然回身，却发现秦飞鸿已经干了半碗汤。