第十一章 喂小鱼
第十一章 喂小鱼 (第3/3页)
只见一瞬间,那原本还沾着白色面粉的鱼儿一落进滚油里面就发出噼里啪啦的炸响声。
还不时有一些油溅上来,不过陶鸢早就有了准备,所以并没有染上半分油。
听到这油炸声,陶实十分的惊讶,看到锅里面的鱼都被炸成金黄色,看上去就跟焦了一样,这让他有些不解。
“姐,这小鱼都焦了,还能吃吗?”
陶鸢没反应过来,怎么焦了?当她顺着陶实的视线落在那金黄色的鱼身上,顿时明白了。
“这不是焦,而是因为它由面粉和鸡蛋清包裹了之后下锅去炸,所以颜色才会变成这么深。等一下起锅的时候,你好好的尝一尝,就知道姐说的是真是假。”
这道小黄鱼以前在她的店里面可是十分畅销的呢,一口小黄鱼一口啤酒,那种滋味,虽说没有和小龙虾相比那么畅快,但是也十分爽。
“真的吗?我也好想试一试。”
看到那锅里金灿灿的鱼,陶实下意识的吞了一口唾沫。
陶鸢拿着筷子夹了一条鱼,起来试了试味道,感觉到差不多了,这才让陶实立刻把火退了出来,随后用漏网把它沥干,等到油干了之后,慢慢的把它盛入碗当中。
看到了,那鱼出锅了,陶实下意识的就想要去拿一条来吃,却被陶鸢打手,陶鸢看了他一眼,摇了摇头。
“你呀,可不要那么心急,我还没有放味道呢。”
陶鸢勾唇一笑。
刚刚她在路上买了不少的东西,包括辣椒,不过这里的人好像不喜欢吃辣椒面,所以根本就没有辣椒面卖,一切都还要现做。
把买来的辣椒放在一边,看到那一堆红色的辣椒,陶鸢下意识的呼了一口气。
看来到了古代果然就不方便,什么都要自己现做,让陶实去拿来弄辣椒粉的工具,几下的功夫,把那些辣椒面全部弄了出来。
被打碎的辣椒面散发出一股浓郁的香味儿,呛得陶实连忙咳嗽出声。
“姐,为什么这个那么辣那么呛人啊?”