第六十二章 薯片

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    第六十二章 薯片 (第1/3页)

    但是想着自己已经卖出去的鱼塘,不禁有些惆怅,但是很快她便振作起来,反正自己以后有铺子了,赚了钱再把鱼塘赎回来也不迟。

    想到这里,她不禁有了勇气,看着那还剩很多的泥土疙瘩,突然有了灵光。

    不如把这东西做成薯片

    虽说现在的设备没有那么先进,找房叔现做机器也没必要,自己现代的时候就经常用锅捣鼓薯片之类的玩意,她就不服薯片用锅做不出来。

    再加上,薯片酥脆可口,配上调料一定会更好吃的,为了保险,陶鸢决定今晚先做几个尝尝。

    她拿出一个土豆,先洗净剥皮,用刀切成极其薄的土豆片,随后拿出锅,加热烧油,模拟炸薯片的温度。

    “这个温度应该可以了吧”陶鸢还是颇有些担心,万一温度不够的话,自己还要另想办法。

    一放进去,噼里啪啦的油花子声在空气中弥漫开来,陶鸢不由得眯了眯眼睛,上下两面煎好后,陶鸢拿了出来,放凉了几秒,便迫不及待的尝尝味道。

    一咬下去,虽说没有现代的薯片那么薄脆,但是陶鸢刀工了得,这薯片也和现代的所差无几,再配上调料,绝对好吃

    陶鸢悬着的心终于放了下来,忍不住又把自己切的其他土豆片全部贴在油锅上,煎了起来。

    “姐,什么味道这么香啊”陶实一蹦一跳的来到了陶鸢身旁,看到锅里圆溜溜的土豆片,他心中不禁疑惑起来。

    “这叫薯片,吃起来酥脆可口,你帮我看着火候,我先去调调料。”

    陶鸢笑着摸摸脑袋瓜,伸手拿出剩的辣椒、胡椒、白糖之类的调料。

    鉴于每个人口味不同,陶鸢特地多做了几种调料,先把他们分别捣成粉末状,然后把辣椒粉和胡椒粉放在一起搅匀,做成两种调味料。

    另一旁乖巧的陶实也乖乖按照姐姐的指令把薯片们翻了个面。等到薯片被捞出后,陶鸢又给它们分别“上了色”。

    “哇姐姐,我想尝一下可以吗

    ”陶实闻着这

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