第十八章 为兄弟两肋插刀

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    夏季入夜后,花楼街方叔家开的烧烤店才开门。两口铁皮炭烤炉摆在街面梧桐树下,一段段烧红的木炭填在沟壑中,上面铺着烧烤铁架。食材的油滴落,滋啦一声,油烟和香气腾地飘了起来。风一吹,隔半条街都能闻到味道。

    天气热,店里空扇吹出来都是一阵阵热风。折叠小方桌,塑料凳都搬到了外面,安放在梧桐树下。

    花楼街从小玩到大的年轻人围着两张拼成的小方桌坐了,为傅朋朋庆祝。

    “干了!”傅朋朋豪爽举起了马克杯。

    熊伟仰头咕噜一口气喝完,长长地打了个饱嗝:“爽!今天我请客,菜管够酒管饱!”

    “嘁!”傅朋朋不屑地撇嘴,“真想替我庆祝,干嘛不找个贵点的地方让我随便点酒菜?越有钱越抠门!”

    柳兵几个高中毕业没考上大学。找工作不容易,熊叔就把他们招进了兰香苑当服务生。心里感激熊家的照顾,赶紧帮熊伟说好话:“小伟够哥们儿!从没嫌弃过咱们穷。再说,在方叔家吃烧烤,比起去酒楼自在嘛。”

    熊伟也瞪着傅朋朋说:“方叔的烧烤手艺全市也找不出第二家。你是吃味道还是吃我钱包啊?”

    “朋朋嫌弃方叔这儿寒碜了?”方叔笑呵呵地翻动着食材,和傅朋朋开玩笑。

    傅朋朋大笑:“怎么可能!还甭说,我很久没来吃您烤的东西了,正想着呢。”

    方叔也笑:“你们慢慢吃。小伟今天还点了只烤乳猪。后厨炭火上煨着呢。”

    烤乳猪是方叔的绝活。据说旧时是花楼街青楼宴请的一道名菜。二十来斤的小猪买回来用牛奶青菜喂上几天再宰杀用香料浸过。皮上刷蜂蜜用木炭火煨熟。皮脆肉甜。极费工夫。

    傅朋朋突然间福至心灵,凑近了看低头吃串的熊伟:“你还点了只蜜炙乳香猪?!不会对我这么好吧?还请了别人?宋桃?!”

    辣椒面陡然吸进了气管,熊伟呛得直咳嗽。

    傅朋朋双手环胸,平静地看着他咳得脸红脖子粗死命地灌冰镇啤酒。

    等缓过劲,熊伟腆着脸说:“小时候玩得最好的几个发小今天都到齐了。小时侯你、我、宋桃,我们三个

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