第十一章:野草丛生
第十一章:野草丛生 (第3/3页)
到自己写的几页纸,苦笑了一下,又小心的收拾好放进布包。
“唉,这可是我的银子,发家致富的法宝!”
第二天清晨。
许是都清楚店里有大事要发生,跑堂的伙计,帮厨,还有十里香原本的大师傅,早早的都来到了店里。
李志,吴启都到后,大家落座。在二爷爷的主持下,开了个会。
主要是讨论准备推出的几道新菜:红烧鲤鱼(糖醋)
香辣烤鱼
水煮鱼片
清蒸鱼
不同种类的鱼,也有不同的烹饪手法。
这是安灵昨晚写出来的几道菜氏。
然后就是所需的香料,调料,配菜,安灵说,二爷爷记。
但是说到怎么抓鱼时,意见就有分歧了。
金沙河距离太远,抓到鱼运送过来,肯定就不会新鲜了。
选就近的溪流的话,鱼的种类大小和品质没有保证。
这时,安灵就想到了,蓝运捕猎鸟兽时的网,简单的跟大家说了一下,怎么制作和运用渔网捕鱼。
地点还是选在金沙河,然后用麋羊车运送活鱼。
酒楼原本占地面积很大,后面有房屋,还有个人工建造的大水池,都是活水。
安灵提议把这个清出来,留着养鱼备用。
掌柜由吴启变成了二爷爷,定价大家又讨论了一番。
安灵看安排的差不多了,就等一切原材料就绪了,她站起来说道。
“最后,我提议店铺换匾,换成《野草丛生》大酒店!”
众人听后笑态百出。
二爷爷这时候笑道:“哈哈,灵儿,你怎么想的这个名字?”
安灵气定神闲看着众人。
“这个野呢,所指就是我们店,主打生猛活鲜的意思,因为都是新鲜的活鱼,河鲜,整烤驼牛等等。”
“草,大家都应该知道,遍地都是。所以我希望有一天,我们野草丛生大酒店,分店遍布沧澜大陆!”
“好!”听到这,大家给安灵鼓起掌来。
吴启好似凑热闹一样,这时候喊道:“师傅,那你再说说丛和生!”
安灵小脸一仰,说道:“丛是两个人在上面走吧?这代表人来人往,生意兴隆啊!”
“那生这个字,就不用我说了吧?”
安灵说完。
秦佩和蓝运看自己的女儿,那是一脸的骄傲和满意。
吴启听后,眼眸看安灵更深了,两根手指缕着自己的八字胡。
开完会后,酒店清空打烊,暂不营业。
择日不如撞日,新酒店定在三天后开业。
随后二爷爷分配一些细节,大家各司其职,就散了。
蓝运两口子准备回栖霞山,安灵嘱托,让他们和村里人安排好,明天晚上之前务必把活鱼运到。
酒楼已经清出来了,村里全部人来镇上都能安排。
还有不能忘了碰瓷儿,她想它了。
送走他们,安灵准备去看一下香料,她不放心,要自己去采购。
一如既往热闹的街市上,安灵走走停停,最后来到了上次买香料的那个摊位。
“哈哈,老板,您还记得我吗?我可是又来了!”
卖香料的伙计,仔细的看着眼前这个小姑娘,长长的马尾辫,一双大丹凤眼……
“哦~我想起来了,你就是上次买香料,讲去半两银子的丫头!”
“哈哈,是我。”安灵笑眯眯的看着他,顺着视线再往前看进去…
“老板,原来你家店叫林记货行啊!”