第 2 章 楔子（下）
第 2 章 楔子（下） (第2/3页)
“无知者无畏”——想想就可笑，当大厨竟然不敢点炉子，这弄得是什么事儿呀！
但经过一周多的洗礼，老面觉得早已是轻车熟路。随着鼻子里的甲醇味愈加浓烈，他熟练抓起了身后案板上半尺多长的紫色点火器。
先开风机总闸，然后开油门，等甲醇喷射稳定后再点火，然后开风机，最后将火调整到合适大小。
这也不难啊！膨胀的老面觉得我唐唐大学生，弄这个不是小菜一碟儿？
一百五十个高三学生的菜要分五大锅炒，切好的菜堆在那儿就是慢慢两大盆。所以其他两个大师傅就教老面，必须先焯水然后再炒，不然时间跟不上。
焯水嘛火大点无所谓吧！又不是油锅，火大点能快点儿！
于是老面缓缓地把阀门逆时针拧到最大，随着“呼呼”声四周的火焰已高出大锅两三村，一大锅凉水不一会就大冒热气了。
突然老面感觉到地上一闪一闪，他低头一看灶台下竟然有一块儿巴掌大的蓝色火苗，并且随着圆锥形炉灶底部蓝色小火苗地不断滴落，两三秒钟那一滩火就扩展到方圆一尺大小，并且引燃了通向地面的塑料管线（时候老面知道那里面分别是电缆和燃料管），屋子里立刻弥散出一股刺鼻的胶皮味儿。
“着火了——”老面马上闪到一边，接着迅速心跳加速，额头汗水“刷”地一下子冒了出来。
先关电闸！他迅速向东发疯般地穿过近百平方米的操作间，关掉风机的电闸。
当老面再跑回来的时候，火已几乎将整个灶台下面的空间填满。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）