1.牛奶与可乐，方与圆的较量

    1.牛奶与可乐，方与圆的较量 (第1/3页)

    导语：

    稍有生活常识，便会知道牛奶的盒子是方形的，而大多数软性饮料，比如可乐，雪碧等，都是圆形的器具。为什么会这样呢？这其中，包含着经济学上的原理。这些软性饮料放在开放式的货架上，这种架子便宜，平常也不存在运营成本。但牛奶则需要专门装在冰柜里，冰柜的运营成本就高了很多。

    当你在喝饮料时是否注意到这样一个问题：几乎所有软性饮料瓶子，不管是玻璃瓶还是铝罐子，都是圆柱形的。可牛奶盒子却似乎都是方的。方形容器能比圆柱形容器更经济地利用货架空间。那么，为什么软性饮料生产商坚持使用圆柱形容器呢？

    博物经济学家罗伯特・弗兰克在他的畅销书《牛奶可乐经济学》中提出的问题。弗兰克认为，造成这个差别的原因之一，原因之一可能是，软性饮料大多是直接就着容器喝的，所以，由于圆柱形容器更称手，抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样，人们大多不会直接就着盒子喝牛奶。

    如果牛奶的容器是圆柱形的，我们就需要更大的冰箱。就算大多数人直接拿着盒子喝牛奶，成本效益原则也显示，它们不大可能装在圆柱形的容器里去贩卖。而方形容器，不管容器里装了什么东西，的确能节约货架空间，但牛奶一列中节约的空间，显然比软性饮料一列中来得更划算。超市里大多数软性饮料都是放在开放式货架上的，这种架子便宜，平常也不存在运营成本。但牛奶则需专门装在冰柜里，冰柜很贵，运营成本也高。所以，冰柜里的存储空间相当宝贵，从而提高了用方

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