第四十二章 帮助阿部力

    第四十二章 帮助阿部力 (第3/3页)

愁这些云棉如何处理呢,谁知姑娘喜欢,我阿爸一听高兴的不知道说什么好,所以每天去地里转一圈,我的阿翁,阿媪,也是天天的在地里忙着,希望今年有个好收成。”阿部力麦色的脸上闪过一丝笑,她牵着林千寻的手在冒着热气的土地上,穿缩着。

    鼻尖是好文的绿植味,而身旁是绿油油的庄家,看看一点绿草都没有的地,就说明这一家是勤劳的人。

    “这些葡萄你们平时除了卖和吃外,还怎么收拾的?”林千寻很好奇。

    “多余的我阿爸会晾晒起来,做成葡萄干,然后再卖去干果铺中,但这银钱虽然比往常高些,就是费时费力,我阿爸都不想这么做了,一般趁着夏日,赶紧全卖出去。以防积压坏掉。”阿部力说到这个葡萄的销路就有些犯愁,再说了,关山本地能买起东西的毕竟是少数。

    “不急,你加东西这么好,不愁卖的,我交你一个法子,保证你家东西不愁卖,我本来想着买下你家的葡萄去晒干,看来我也不需要动手了,你帮我预留千斤,还有没有晒干得趁着葡萄最甜的时候,拿出一部分熬糖,熬到糖色变成焦黄,然后里面加入各种干果,等慢慢凝固,当做加了甜心的糖吃。

    还有一种就是,做成一种小吃,名叫萨其马,用面粉,吃的油,糖,做成面团,随后擀成原片,切成手指粗细,待油温将粉条炸至变大,捞起沥掉多余的油分,然后把炸好的粉条放入一个容器内压碎,接着加入葡萄干和杏仁片拌匀。

    最后熬煮糖浆:锅内放入沙糖、麦芽糖和水,小火熬煮至糖浆可以有牵丝的状态,随后,把熬煮好的糖浆趁热倒入罐中赶快充分拌匀,再然后,将拌匀的食材放入一个方形的模具中挤压紧实,使之成型,最后切块成型即可(趁热在模具中切比较便于切成型,拿出来晾凉即可)”这就是两种法子,但都需要你自己动手试试,在没有把握之前,少试点,等成功了,就拿去干果铺子,和老板讲价,或者拿去酒楼茶肆,都可以的。”林千寻搜寻自己见过的法子,说了一两个给阿部力。

    阿部力简直高兴的要飞起来了,她抓着林千寻的手,语无伦次的说着感谢的话。

    “真的不知道怎么感谢你了,这法子也太好了。要是我阿爸知道的话,肯定很开心。”

    “举手之劳嘛,你记得答应我的事情,预留葡萄干,而且这些日子葡萄也送家里来,我家孩子多,长身体不能少了水果”林千寻淡定的笑着。

    “我一会就让我弟弟去送,他也是家里的顶梁柱了。”阿部力笑的十分开心,一边拨开一人的高粱,一边说。

    “其实我还有好多葡萄的做法,比如酿酒,做果酱,还有做罐头,葡萄饮品等等,你家的葡萄不愁卖的,等我的食肆开起来,我就从你家拿葡萄。”林千寻跟在阿部力身后笑着道。

    “其实我家葡萄是不愁卖了,可还有好些邻居家里种的卖不出去。”阿部力开心之后边有些忧愁可。

    “大概多少?”林千寻问。

    “得十来户,一家最少得五亩,这一年下来好些都坏掉了,想想都觉得心疼。”阿部力停了下来,看着远处的葡萄藤,认真的道。

    “都送来林宅吧,但阿部力你知道的,你是商人,我也是商人,这些东西的价格不能太高,高了的话,我可是吃不下的。”林千寻有着帮他们的心,但眼下她的银钱还是来自于冷斩风,为了能减少一些负担,她得和阿部力说清楚,帮忙得力所能及。

    “我明白的。”阿部力拉着林千寻的手道。

    随后两人继续先向前走,历经千辛万苦,就算到了棉花的种植地。

    一眼望去,棉花在开花,其实,棉花的花朵会变色:当棉花长到六、七片叶子的时候,就出现花蕾,花蕾被三片苞叶包围着,很美丽。棉花现蕾后,经过相当的时间,它的内部逐渐生长发育成花朵,不久花就开放了,花朵的开放一般都在清晨。

    最有趣的是,花开放后要变换好几次颜色,刚开的花是白色的,不久,逐渐变成浅黄色,到下午开始转为粉红色或红色,到第二天变得更红,甚至带有紫色,最后整个花冠变为灰褐色而从子房上脱落下来,这时子房就开始发育,逐渐变大,变成棉桃了。

    正因为棉花的花会变换几次颜色,而棉株上各部分花开放的时间又有先有后,这些花还是白色,那些花已变成红色、紫色……所以看起来,在同一株棉花上,就有几种不同颜色的花了。

    眼下时间刚刚好,棉花的花苞刚刚鼓起,要摘还得过上两三个月的时间,望着白如雪花的花朵。

    林千寻十分开心的一行行的穿梭,期间碰到了阿部力的父亲以及她的阿翁和阿媪,老两口岁数也不算太大,但因为古人的饮食种类太少,加上后天没有更多的时间保养,老的十分快 看着五十左右的两人宛如七八十岁的时,她略表歉意,更多的心疼。