第三十九章辣子

    第三十九章辣子 (第3/3页)

边跑去。

    大米特有的香味和红豆的香气在空气当中弥漫着。

    这婆婆不仅是做了年糕一种点心,还做了红豆馅儿的糕点,还有黑芝麻馅的糕点。

    所以弥漫在空气当中的香气,不只是一种糕点的味道,衡芷闻了闻,这味道觉得这十分的清甜,而且吸引人,说明也算是一种很有特色的小吃,卖出去的话也是可以受欢迎的啦!

    “不错不错,这味道很香,而且还有一种荷叶的香味,难道刚刚婆婆用荷叶垫在了下面?所以沾染上了这荷叶的鲜味吗?”

    衡芷闭上了眼睛,然后鼻子动了动,闻到这空气当中若有若无的荷叶香味,所以十分认真地睁开了眼睛,问道。

    “回复了的话,老奴刚刚擅自的拿了一片荷叶垫到了这个点心下面,就是为了让这些糕点,拥有更丰富的口感和香味。

    这点心都做好了,您且等一下,我现在就用刀给您慢慢的切开,放到了这精装的小碟子当中,又好看又好吃,您一会儿就明白了!”

    然后这婆婆十分讲究的舀了一碗清水,把这刀子洗的光亮亮,干干净净的,然后用着刀子轻轻地把一坨米团状的纯白色糕点,放到了案板上。

    伸手固定好之后,便哐哐哐的切成了小小的片。

    放到了红底的小碟子里边,还真的是十分的雅致,颇有一份踏雪寻梅的意境呢!

    “这糕点就是我们那边特制的年糕,用米做成面糊状,然后不停的活,然后用水蒸开,放凉,切成片,放到碟子当中就可享用了!

    最关键的是可以配上各种各样的调料,有的人喜欢吃白糖,有的人喜欢吃酸梅,还有的人喜欢配着盐,或者是当着火炉子一样涮进去,而有人喜欢配着酱油。

    所以这吃的花样十分的多,关键是您的口味是什么?

    可甜可咸可咸可辣,还有的人喜欢这年糕,配着辣椒配着猪肉炒成一盘菜。”

    衡芷听到这里之后,眼神一亮。

    不错,这个古代还有辣椒啊!