第15章 云吞面
第15章 云吞面 (第2/2页)
,先将煮熟的面捞出盛入碗中,再加几只云吞,浇上汤摆上两棵用水烫过的青菜,撒一点芝麻,香葱切得细细的码在面上,青色的碗金色的面粉红的云吞再加上嫩绿的青菜,一碗云吞面看上去竟有些可爱。
柳姐在外间收拾完刚进到厨房后面的小间,推开门就看到正在吃的冒汗的花眠。
“嚯,好香的味道,配色也也不错”
“柳姐的份留在锅里,我去盛”
“不忙,你吃着,我自己去”
当第一口面入口时,柳姐觉得自己过进四十年吃过的汤饼都像是假的,这碗云吞面虽然有些与汤饼相似的外形,口感上却有着相当大的差距。金黄色的面韧性十足,即使是浸泡在汤中也没有失去自己特有的弹性,这种叫云吞的食物,用面包裹住内馅,虽然在面汤中但是馅中鲜嫩的汁水完全没有流失,这一碗云吞面河鲜与新鲜蔬菜的味道交融在一起,既做出了独特的口味又没有破坏食物本身的特色,让人第一次发现吃饭原来也可以是件使人愉悦的事情。
喝完最后一勺汤,花眠的视线才从碗中转移出来,抬起头看到坐在对面的柳姐用带着几分复杂的目光看着自己。
“花眠姑娘,你想不想换份工作,来厨房做掌厨?”
“我管不到府里的厨房,但侍女厨房还是可以说了算的”
“你做饭的手法很独特,但是味道确实好吃,从来没有吃到过这么好吃的面食”
“明天一早我就去找娟姐要人”
花眠手中还举着筷子,工作调动就已经被安排了。