第十七章 新想法
第十七章 新想法 (第3/3页)
，加入酱油，盐，少许的水，小火闷一刻钟，简洁版的肉酱就做好了。
这时，面也醒发的差不多了，她将面团擀成厚薄均匀的面饼，切成半指宽的面条，下入沸腾的水中，待面条煮熟后，捞出来过一遍凉水，又切了些黄瓜丝，也就差不多了。
“爹，娘，吃饭啦！”楚妍大声吆喝道。
田氏帮着摆碗筷，看着白花花的面条问：“这面咋吃？”
“娘，很简单，舀一些卤汁浇到面上，配上黄瓜丝，搅拌均匀，您尝尝！”说着楚妍帮田氏弄了一碗。
另一边王老石自己学着楚妍的样子也盛了一碗。
“还别说，这种吃法第一次见，味道还真不错！”田氏夸赞道。
王老石没说话，但他哧溜哧溜吃了两大碗就说明了一切。
“爹，娘，你们觉得咱们去镇上卖面怎么样？”楚妍也是刚才做凉面的时候突然想起来的。
她顿了顿接着道：“现在天气热，我看镇上卖面的生意也不是很好，凉面比较清爽，吃的人估计多。”
其实她最想主打的并不是凉面，而是做凉面的时候突然想起来的凉皮。
想想炎热的天气，汗流浃背，来一碗爽滑的凉皮，多舒坦。
田氏想了想，问王老石：“他爹，你觉着咋样？俺看成！”
王老石想了一会儿：“糕点的法子给了镇上的酒楼，山药再过一段时间就没了，咱们不可能一直卖山药，大壮家的想的这个营生不错，可以试试。”
尝到了卖糕点做生意的甜头，王老石对新营生的接受能力明显提高。
他的一番见解，顿时得到楚妍的称赞：“爹想的周到，山药咱们最多再挖一个月。”
“那我明天去镇上教会酒楼的做法，把山药送过去就开始准备。”
“俺跟你娘一起去！”王老石习惯性的敲了敲烟袋锅子，“卖饭不比你卖糕点，用不到锅碗瓢盆，再说你明天跟人家大酒楼签契书，俺也不放心。”
“爹，你跟娘去镇上来回跑，身体会不会吃不消？”楚妍担忧道。。
“放心，俺俩身子好着呢，咱们先想想明儿要准备啥工具！”