第八十三章 火锅
第八十三章 火锅 (第3/3页)
高兴地不得了,因为大家得到了一个新的吃食法子。
猪大肠虽然比不得猪肉,但也是肉啊,还便宜!
于是乎,第二天,家里稍有余钱的人,都去买猪大肠了,以至于猪肉陈以及周边村子卖肉的屠户们,猪大肠早早的卖完了,二人心里很是纳闷儿,这不是平常没人要的东西吗?
此时此刻,锦山村几乎家家户户都做了爆炒大肠,当然调料没有王家的齐全,味道确也不错,空气中弥漫着香味儿。
再后来,十里八村中,在锦山村有亲戚的人家,也知道了处理大肠的法子,花个两文钱,能做好大一盆,全家都能吃的过瘾。
渐渐知道的人多了,每天大肠都不够卖了,以至于猪大肠的价格一涨再涨,这是后话。
再说楚妍,猪大肠的做法她本来就没打算隐瞒,大大方方的告诉大家伙儿,倒是落了不少人情。
再有说她闲话的,不等她说啥,就有妇人先帮忙怼回去:“没有人家楚妍,你们能知道这么好吃的吃食做法?”
“没有人家,你们男人咋挣钱,咋上工?”
渐渐地,说闲话的人越来越少了,众人心中多了感恩,少了对王家的羡慕嫉妒,已经潜移默化的接受了王家富起来了的事实。
这些楚妍只是慢慢的感受,现在当务之急是把火锅做出来。
前世想吃火锅很简单,超市里有各种各样的火锅底料,牛油辣、青椒辣、三鲜味儿、菌汤味儿、番茄味儿......
火锅丸子,羊肉卷牛肉卷,粉丝,蔬菜应有尽有。
不管是出去吃,还是外面吃,都非常方便。
这个时代就不行了,火锅底料没办法长期保存,携带不够方便,没办法做成真空包装。
不过,楚妍倒是不怕!
曾经难得周末的时候,没有男盆友,作为单身狗的她,就喜欢宅在家里躺尸,然后爬起来跑到超市买点材料,自己熬汤底,涮火锅,味道不比人家卖的差。
接下来几天,楚妍每天交代完房子的细节,烧制木炭的注意事项以后,就直奔王记美食城。