第一百章 合作共赢

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    第一百章 合作共赢 (第1/3页)

    楚妍除了对火锅底料的定价有要求之外,还要求万客来每天派车过来拉火锅底料,万客来那么大的酒楼,人手充足,不像她。人是一直招,一直不够用。

    相比于菜品,用油熬出来的火锅底料便于储存,十天半个月,只要不沾水就不会坏,绝对不会影响万客来各个分店的使用。

    等这些谈妥,楚妍才重新回到灶房,继续准备给自家便宜相公的吃食。

    灶房内几个妇人,已经按照她之前说好的把材料搅拌均匀,加水揉成软硬适中的面团。

    接下来的操作就比较简单了,和平常的烙饼很像,把揉好的面切成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成一个个薄饼,放到锅里小火慢慢煎至两面金黄,直至面饼水分完全蒸发,就可以捞出来了。

    放凉以后,咬一口嘎嘣脆,一粒粒芝麻夹在中间,越嚼越香,就是做饼的时候,面粉里面没有放发面团子,做出来的饼比较硬,嚼起来有些费牙。

    不过这些不重要,重要的是放得住,送到战场上,到了王大壮手里不至于坏掉。

    整整两大盆面,几个妇人忙活了一上午的时间,才算是把饼全部做好。

    而帮忙的几个妇人,在做饼子的过程中,楚妍让她们尝了不少。

    “等回头回家,俺们也要做点这个饼,给家里孩子磨牙,也当个零嘴儿。”

    话是这么说,但是大家肯定是做简易的,面粉里不会加那么多金贵玩意儿,比如芝麻、白糖。

    “楚妍,你不会介意俺们几个回家自己做吧?”

    楚妍无奈叹气,为什么这里的人都会觉得她会把简单的一个做吃食的方法捂在兜里,不愿意让别人学呢?

    “自然是没问题,我还会好多做吃食的法子,等过年的时候,有时间你们都可以过来学,大家也热闹热闹,最近实在是事情有些多顾不上。”

    几个妇人连连高兴的道谢:“那感情好,到时候俺们一定来。”

    “今天辛苦各位婶子了,这些你们拿回家给孩子们尝尝鲜。”

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