第一百六十七章 公布吊汤技巧！
第一百六十七章 公布吊汤技巧！ (第2/3页)
光是娃娃菜就有几十斤，而且这种细致的活，别人还真帮不了自己。
不过姚谦现在雕起娃娃菜基本上得心应手，十几秒钟就能调好一片。
至于高汤的制作不需要什么特别的技巧，直接就交给了打荷的王师傅等人。
两个小时后，娃娃菜基本上已经雕刻完毕，剩下的就是只等高汤吊好，然后进行最后一道工序了。
【看主播雕了两个小时的娃娃菜，我居然没有感到一丝枯燥！】
【这也是一种视觉上的享受啊！】
【主播牛逼！】
【一看就会，一做就废系列。】
【脑子：我会了。手：不！你不会！】
【这种刀工，也是需要天赋的吧！】
...........
看着姚谦一个人雕完了这多的娃娃菜，几名打荷师傅脸上满是敬佩之色。
他们这些手艺人，对于这种有真本事的人，一向是非常敬重的。
“凌天师傅，我们已经将高汤的底料全部过滤出来了，下一步应该怎么做？”王师傅看着姚谦放下了手中菜刀，连忙走了上来。
姚谦刚想说话，一旁的王明越却走了上来。
“老王啊，你们先去忙别的吧，剩下的我来帮凌天师傅做！”
闻言，几名打荷师傅脸色顿时一变。
什么情况！国兵楼的主厨居然要主动帮人打下手？难道剩下的步骤很关键么？
姚谦意外地看了王明越一眼，眼中不禁露出一抹疑惑之色。
这时，王明越开口了：“凌天小友，剩下的步骤就由我来帮你吧，那应该是你的独门绝技吧，放心没你的允许，老头子我绝对不会传给外人的！”
在他看来，姚谦那种神秘的吊汤技巧，绝对是独家技巧。
有很多独门技巧虽然看起来很简单，但是实际的操作中一定是有很多其他的细节，在旁边的看的时候看不出来，但是对于一个专业的厨师来说，一旦亲自上手就很容易发现。
所以，为了避免凌天不愿意暴露自己的独门技巧，王明越准备亲自过来帮他打下手。
姚谦愣愣地
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