第43章 制作方便面

    第43章 制作方便面 (第2/3页)

,凄然的苦笑。

    她,有自己的责任。

    那份责任使得必须冷着脸,这样她才能树立起处事公正的严格形象。

    但再想起林子羽的身影,水无月突然发现这家伙,没那么令她厌烦了。

    ……

    逍遥峰,云顶小院。

    回到小院后,林子羽也没有急着修行,就直接一头扎进了厨房。

    先解决吃饭的事情才是真的。

    为了日后修行的方便,林子羽决定亲自制作手工的方便面。

    自制方便面,他曾经还在以前的那个世界之时,就试着做过。

    别说,制作得还挺成功的。

    当然,比起那些用机器专业生产的方便面,在品相上还是差了些。

    但是他自制的那个更健康啊!

    找到一个颇大的木盆,林子羽往里面依次加起了一斤面粉、适量的清水。

    开始了揉捏。

    又一次加入适量的鸡蛋液、盐、与豆油,继续揉捏了起来。

    十多分钟后,经过不断的努力,一个颇大的面团出现了眼前。

    “乖乖,这么大个面团,换以前基本揉不动啊,这修真就是好,拥有千斤之力,揉个面团,就是好使。”

    揉好面团,下一步,本来是要用保鲜膜密封的,醒发面团的。

    可是这个世界没有保鲜膜啊。

    但是没有关系,林子羽脑子一动,就找到了替代的东西。

    酒糟。

    往面团里面加入适量的酒糟,再次揉捏好后,放入空的水缸里。

    盖上带盖子,又盖上一层布,弄来一些泥土,完成了密封,开始了醒发。

    醒发面团需要一定时间的,趁着这段时间,林子羽开始制作起了配料。

    将带着些许肥膘的瘦猪肉剁成碎末状,然后加入适量的鸡蛋。

    又加入适量的豆油、醋、盐巴与面粉,疯狂进行搅拌。

    最后做成一张肉饼,用油炸至八成熟,取出来,静待放凉。

    弄好肉饼,林子羽又将从集市上购买的食用香料剁细成粉末状。

    这个世界的使用香料种类不多,林子羽与杜宇泽逛遍整个集市,也就买到了大茴香、小茴香、肉桂、香姜、大蒜、辣椒等十来种。

    这要是换到他以前生活的那个现代世界,至少能买到二十余种。

    而且这个世界的香料还贼贵。

    光是这总共十来斤的使用香料,就花了他差不多一千两白花花的银子。

    将所有香料剁成与捣成粉末状后,林子羽将其放进了陶罐里。

    一段时间后,取出醒发好的面图,林子羽再次忙活了起来。

    将面团拉成面条状。

    还在以前那个世界之时,林子羽可就是拉面小能手,拉面拉得贼六。

    如今的他已经拥有千斤之力,拉这么大个面团,依旧是很容易的。

    将拉好的长长面条切短,然后又动手将面条团成扁平的面饼状。

    一袋面粉是十斤重,用十分之一的面粉,大约拉出了一斤四两的面条。

    又用这一斤四两的面条,总共做出了九个面饼,每个面饼约莫八十克

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)