059 美味的富贵鸡
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059 美味的富贵鸡 (第1/3页)秦王府内李二和一众心腹商议怎么对付太子府时,福至一边给小手呵气,一边焦急地看着烧得正旺的火堆,冻得通红的鼻翼动了动,然后有些迟疑地问道:“公子,这样烧...会不会把的鸡都给烧没?”
陆庭亲自出手做饭,福至有些自责,要公子出手弄吃,自己这个下人太失职了,可内心深处却很期待,要知公子每次出手,做的东西都很美味。
福至想把两只肥鸡做成鸡汤,要不一只熬汤、一只是做成烧鸡也行,可公子不同意,说要弄什么富贵鸡,也不知公子怎么想的,把火堆弄好后,他说鸡肉有些硬,先给鸡按摩了差不多二刻钟,还用一根针在鸡的各处针了几百下,说这样可以让鸡更入味,然后用盐和香料腌,不仅外表腌了一遍,还把佐料填在鸡肚子里。
折腾了这么久,以为可以放在火上烤了,没想到陆庭摸黑从路边一棵蕉树弄来几片大蕉叶,把腌好的鸡裹好,裹了二层用绳子绑好,又用水和泥巴,把裹了蕉叶的鸡弄成两个圆圆的泥球,直接扔进火堆里烧。
这么久了,没闻什么鸡的香味,也没有闻到肉烧焦的味道,福至等得有些傻眼,那两只鸡不会烧没了吧。
“不急,再过一会就好,来,喝杯葡萄酒再说。”陆庭淡定地说。
大唐的酒很一般,没蒸馏技术,度数不高,喝起来口感一般,不少酒没过滤好,喝起口感很差,不过果酒做得不错,陆庭最喜欢就是喝葡萄酒,在寒冷的冬天喝一点,不一会全身都是暧洋洋的。
福至看了一眼装酒的皮囊,摇了摇头,不喝。
路上无聊,陪公子喝了一次,一高兴,二人都喝得有点多,结果在野外一觉睡到天亮,幸好当时天气还不冷,也没遭到意外,现在想想还有一些后怕,要是有人路过,看到马车里那么多财货,不动心才怪。
幸好什么事也没有。
天已经黑了,北风中的寒意又深了一些,好在这个时候雪停了,陆庭看看烧得差不多火堆,心想一会得找驿卒难点柴火,这么冷的天在外面露营,没火堆驱寒可不行,再说这是野外,也怕野兽半夜袭击。
算算时间差不多了,陆庭用一根小棍子轻轻扒出烧得一团漆黑、硬得像石头的两个大泥团,
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