第六十六章 茶道传承(三)

    第六十六章 茶道传承(三) (第3/3页)

连大概有多少棵野茶,一些千年古茶树的历代典故,他也能说上一些。

    所以他和王世川一路寻茶,简直就成了孙师傅探访故友的怀旧旅程了。

    整整一个冬天,师徒二人走遍了红石湾周边方圆百十里范围内的所有山野河谷。

    淘回了一千多棵树龄在50岁以上的野茶树,每一株的树干都有碗口般粗细。

    移栽在自家的茶园基地,高低错落郁郁葱葱,真是喜煞人了。

    孙师傅在选野茶树的时候,还有一个底线。

    那些生长条件优越、树龄百年以上、尽得天地日月灵气的野生茶树,不管有没有主家,都是不能动的。

    在老茶师的眼里,这些野茶已经是快要羽化成仙的神树了。

    移栽破坏了这些神树的风水,就像亵渎了神灵一样,会给自己和子孙带来无尽的厄运。

    所以他们选择的这些野茶树,绝大多数都是生长在憋屈幽暗的空间里。

    或者是参天蔽日的老松下面,或者是密不透风的毛竹林里,也或是山民土坯墙的墙根底下。

    把这些野茶迁移出来,重新栽种在背山面水、地力肥沃的茶树园里。

    让它们从此自由自在的餐风饮露,敞亮舒展的快乐生长,对于制茶人来说,也算是一种今生的修行了。

    一路走来孙师傅向王世川叙说了数不清的故事,关于茶树,关于茶行,或者是二者之间的渊源,以及在时光变迁的岁月长河里,各种前人和前事的最终归宿。

    王世川这个半道出家的农民茶商,也第一次对于茶道的文化和传承,有了一些切身的感悟。

    赚钱养家的同时,好像也多了一份浓浓的人文情怀。

    孙师傅叙说的所有故事中,其中有一个茶道传说最是有趣。

    大约在明清年间,麻埠街上有一家经营罗松茶的春来茶行。

    每年清明前后,东家雇请的茶工当中,总会有一些尚未婚嫁的青春女子。

    她们采茶的地方,大多在人迹罕至的峡谷深处。一些千年树龄的古茶,大多长在这样的崖畔或孤峰上面。

    姑娘们采下的茶草,直接收放在各自的抹胸里。

    千年古茶的草叶本就稀有,再用这般的收集之法,炒制的青茶沏出的茶水,醇香清冽自带仙气,还有淡淡的处子乳香的味道。

    一时千金难求,成为江北茶市上的绝品。

    各地的茶商争相模仿,最顶级的茶师亲自操刀,但没有一家茶行能够炒制出带有天然乳香的绿茶来。

    因为他们的配方都用错了,谁也没有想到,那一缕淡淡的乳香,原来是藏在青春少女的抹胸里面。