糯米粉
糯米粉 (第2/2页)
重如授业夫子，老辣持重。
嚼巴两下，糕点已下肚，查秀才仍意犹未尽。
“吾儿，再来一块。”真香啊！
“没了，这是最后一块了，爹爹。”查梧指了指空空的碟子，查秀才见儿如此，喉中一哽，什么话也说不出口了。
“梧儿，这糕点叫什么？又怎么做出来的。”查秀才拍了拍儿子的肩道。
“这是孩儿刚想出的一种米糕，在传统米糕的基础上，加了酥梨与柑橘，再以荷叶蒸之，名字嘛，还没想好。”查梧挠了挠头，一脸憨憨。
查秀才仍在回味，追忆起刚刚的滋味，他道“十里荷香杂稻香，此糕既有荷香又有米香，不如就叫稻香糕吧！”
查梧闻言，无可无不可地道“您开心就好。”
查秀才越想越觉此名甚妙，当然，糕点更妙，实在没想到梧儿竟能做出如此佳品，有此手艺，将来还担心什么，也不一定要考取功名么，想他爹当年不也没有中举，还不是把家业做大，娶妻生子，可见人的命数也不是那么绝对的。
查秀才想的有点远，猛地想起刚刚糕点那不同寻常的软糯弹牙，便随口问道，“我儿，刚刚所吃糕点中为何有种不似寻常的软糯？”
查梧低头想了一想，方才开口道，“哦，那是加了糯米粉。”
查秀才仿佛进入了知识盲区，但又实在不好向儿子请教，以为他不懂庖厨之事，遂夜间于凌夫人处旁敲侧击，料想凌夫人常在此间，定知此为何物，孰料凌夫人也未曾听过此物。
“糯米粉是何物？”