第039章 还记得
第039章 还记得 (第2/3页)
豆腐坊，往豆子里头加好了足够的水。
惦记着要多磨一些豆腐，庄清宁便多泡了八斤的豆子，看看这个分量的话明天销售状况怎么样。
收拾好这些，庄清宁便擦擦手准备回去。
刚出了豆腐坊的门，便瞧见文叔婆已是在了院子里头。
头发有些散落，睡眼惺忪的，显然是刚睡醒的模样。
“是不是吵到文叔婆您了。”庄清宁道：“下回我动作轻一些。”
文氏也不回答，只进了豆腐坊，往那大缸里头瞧：“着豆子泡的，比平常多了。”
“豆腐生意好，便想着多磨一些。”庄清宁笑答：“不过这豆腐磨的多了，往镇上背便不方便了，在镇上谈妥了一辆牛车，待明日晨起来接我们。”
文氏依旧没说话，只瞥了庄清宁一眼。
庄清宁习惯了文氏如此，没有多呆，回家去了。
回去也顾不得先午睡，只赶紧去村口处的小土坡那挖些土，在院子里头铺开来晒干。
等待睡上一下午，傍晚起床时，再将这晒干的黄土碾碎过筛，筛出细如面粉一般的黄土粉出来。
水混了盐搅拌均匀，放了初级咸鸭蛋制作秘方粉，再放了筛好的黄土搅拌均匀成黄泥，待那黄泥搅的一枚鸭蛋扔进去，没入一半，外头留一半时，这个粘稠度便是刚刚好了。
将鸭蛋裹上一层薄薄的泥，涂抹均匀，放入粗瓷罐中，盖上盖子，这咸鸭蛋最初的腌制工作也就做好了。
按照现下春日的天气，差不多三十多天，咸鸭蛋便可以出罐……
【叮，恭喜宿主完成腌制一枚咸鸭蛋任务，获得初级咸鸭蛋制作秘方粉两份，咸鸭蛋熟练度+1，待熟练度达到88，可解锁中级咸鸭蛋制作秘方。】
【另温馨提示，因秘方粉有缩短咸鸭蛋制作时间的功效，所以咸鸭蛋的腌制时间可缩短一半，配方粉越高级，时间可以缩短的越短。】
不错！
庄清宁嘴角上扬，这样的话，咸鸭蛋半个月左右便可
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