第十六集九转大肠

    第十六集九转大肠 (第2/3页)

木挽香住在西厢房。

    她推开正房门,瞅了眼躺在炕上的木三味,没好气地说道:“就让你捡了几块小石子有必要这样吗?”

    木三味翻个身,没搭理她。

    切,脾气还不小。

    就在这时,木白窜了出来,拉着她去了屋后,荒芜的空地上被收拾的仅仅有条,拢共开辟了三长条菜畦。

    “姐姐,你走之后,爹爹就开始挖地,说是让你高兴、高兴。”

    说实话,木挽香很震惊,她本以为没有人看着,木三味绝对不会干活,看来这次是冤枉他了。

    “哎呦,老混蛋转性子了。”李谚贱嗖嗖的样子,特别讨人厌。

    木挽香直接忽略了,既然做错了就要道歉,但她说不出口,只想着给木三味做些吃食。

    仔细想想,她还真不知道,只记得他喜欢喝酒。

    木挽香从钱袋子掏出几十个铜板,递给木白:“去前头巷子刘家酒铺,打几角酒回来。”

    木白接了钱,麻溜出了院子。

    李谚调侃道:“老混蛋将你卖到妓院,就这么轻易原谅他了?”

    翠花院的事情如鲠在喉,木挽香没法原谅,只是在种地这件事情上认错。

    “李谚,你废话那么多,要不要给我洗猪大肠?”

    李谚一溜烟,没了人影。

    木挽香笑着摇摇头,拎着猪大肠去了庖厨,从碗柜里舀了面粉和醋,蹲在屋外清洗猪大肠。

    反复清洗数遍之后,就猪大肠丢进锅里,加生姜和料酒去除腥味。

    等猪大肠煮熟后,捞起控水,去掉尾部,切成七分长段后,她正打算丢进热油中。

    木三味不知道从哪里冒了出来,指着铁勺说道:“加点猪板油进去。”

    木挽香犹豫片刻,想起之前的事情在,最后还是乖乖加了猪油,然后再放入热油中炸制金黄色捞出。

    锅里加油、糖,然后把猪大肠倒进去,翻动炒锅上色,在大勺子里舀半勺热油,倒进葱姜蒜炸香,再加酱油、黄酒、清汤等煮汤后,用微火慢慢煨。

    等汤汁快要收干时,加胡椒面、肉桂粉、砂仁粉,倒上花椒油,撒点香菜叶,就算是

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