133-葛根,小时候的味道
133-葛根,小时候的味道 (第2/3页)
开。
他又在后山找来了一个大的石头,洗干净放在一旁,
赵语在另一边画画,时不时地观察着杜风的动作。
而直播间里的网友,看到杜风的准备工作,也非常的好奇。
有些好奇的网友,他们已经上网查过了,这个葛根大多都是说用来切片使用的。
可是看杜风这个架势,他并没有将葛根切片的打算。
杜风将一切都准备好,于是就将葛根放在石板上,然后用石头用力的敲打着。
“梆梆.......”
霎时间,这山林之间就回到了杜风敲打的声音。
“你是想把这些葛根,全部都砸烂吗?”
赵语问出了直播间里所有网友的问题。
他们都想问,这个问题。
"好好的葛根,切片不是更加的容易吗?为什么非要将其砸成这个样子。”
而且看杜风的操作,也没有什么具体的方式,直接就是简单粗暴,胡乱砸着.....
这个葛根其实非常的硬,好在杜风的力气不算小,但是用石头这样单手砸着......他的虎口还是被震的有微微的发麻。
“我是用的最笨的方法,就是将这个葛根里面的汁液全部都提取出来。葛根粉就是这样由来的。”
没错,杜风存了心想要体验一下小时候他爹使用了这个方法。
“这汁液怎么能够变成粉呢?杜爷到底又有什么操作呀。”
“说这话的,不但没有知识,还没有常识!大家想一想,平时我们切土豆的时候,将切过的土豆放在水中浸泡,沉淀之后是不是也会在水中沉淀一层薄薄的淀粉呢?”
经过这位网友的提醒,大家这才恍然大悟,原来杜风想做的就是这个啊!
杜风将这个葛根给砸的稀巴烂,然后就将其浸泡在了一个提前准备好装满水的大盆里面。
以此反复.....
杜风将这所有的葛根全部照着这样的方式......
将葛根全部砸烂,然后放在水中。
杜风要做的就是,将这些砸烂的葛根,用力的搓揉着......搓了一遍,将另一边葛根的渣渣,继续放入另一盆的清水里面,慢慢的浸泡让其沉淀。
一直到这个葛根浸泡的没有了任何的汁液,这才代表这个葛根渣渣已经毫无用处了。
而杜风得到的,就是几盆非常浑浊的水.....
“这水看着也太脏了吧!!杜爷刚才还说,这葛根可以食用,难道就是这样食用的吗?”
“不懂的别说话。继续看杜爷的操作就是了!!反正杜爷从来没有让我失望过。”
“正解。我已经瞪大了眼睛看着主播,再秀一波了!!”
不过是平平无奇的一件小事,在直播间里这些网友的眼中,却看出来了另一番的味道。
主要还是,他们从来没有见过这样处理葛根的.....
本来这种植物,就够他们新奇的。关键是,杜风还使用了最笨的一种方法,这种方法让他们觉得仿佛回到了原始时代的感觉。
那时候的人们,完全都是用石头来处理任何的东西。
杜风将这些葛根全部都处理好,就将这些装葛根水的大盆,放在了竹屋的廊下,静静的沉淀着。
他还找来塑料薄膜,将这些大盆全部都给盖住。以防有小虫子什么的飞进去,破坏了里面的水源。
做了这一切,杜风就需要时间来等待了。
赵语一直在看着杜风的动作,见杜风将这些盆放在廊下,就不再管理了,不由得更加疑惑。
“所以,你现在是已经做好了葛根粉吗?”
“还早着呢。这还需要时间的沉淀,现在先不用管。”
赵语这才点点头,继续去画自己的画了。
杜风刚才制造了这么久的噪音,赵语居然一点也没有觉得烦躁!
这是一件非常神奇的事情!
平日里她作画的时候,那是需要非常安静的环境,才能专心下来,完成一幅画作。
可是到了杜风这十万大山,她还能偶尔分分神和杜
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