第十章 生活的滋味
第十章 生活的滋味 (第3/3页)
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宁烨正看着手机出神，张红端了盘菜走进来道：“这是云东板栗烧鸡，也算是我们那县里的一个特色，您尝尝。”
宁烨道了谢，张红又问道：“要喝点什么酒吗？”
宁烨耸了耸眉毛道：“云东还有什么特产的酒吗？”
“云东酒厂酿的纯谷酒，您要尝尝吗？有散装的，不过我们老严说那酒烈得很，一般人喝不惯。”张红说道。
宁烨犹豫了一下道：“来一点尝尝吧，这酒厂现在还在生产？”
“生产倒是生产，但是现在卖给了私人，没有从前那么地道。”张红拿了个玻璃杯，装了半杯，放到宁烨面前。
宁烨接过来，咂了一小口，果然是烈得慌，喝下去喉咙里跟烧了火似的。
“原来我们那儿除了这酒厂，还有缫丝厂、丝绸厂，养蚕的人挺多，桑树也种的多，桑葚就拿来酿酒。后来丝绸厂产的丝绸本地人穿不起，卖去外头跟不上趟儿，就倒闭了，生丝卖去外地，交通也不发达，慢慢也歇了火，最后蚕也没人养了，桑树都砍了……”张红原来就是缫丝厂的工人，对那一段倒是记得很清楚。
张红看着宁烨那小麦色的脸庞被烈酒呛得有些发红，笑着道：“不是老酒鬼喝不来这个酒，我这还有一个浊米酒，是我们那一个镇上的酒坊酿的，据说他们家是祖传的手艺，但是女客人喜欢喝的比较多，您要尝尝吗？”
说着也不等宁烨答话，直接从旁边柜子里，提出了一个白色装酒专用的塑料壶，拿了个玻璃杯，倒了一杯出来，递到宁烨面前。
宁烨看着那酒壶，有些惊讶道：“没有正规包装吗？”
“就是那个黑陶罐，我们那路不好，运出来容易碎，我们开饭店的一般是直接那这种桶装的，这酒走得还挺快，还有些客人让我帮着买。”张红快人快语道。
“那他这酒坊生意怎么样？”宁烨尝了一口那带点浑浊的米酒，一股浓烈的米酒香气，糯米发酵后的甜味完全释放出来，对于喜欢喝甜酒的人来说，尤其是女孩子，应该是挺不错的，嗯，比如章书秋。
张红一开口，就把宁烨的思维又拉了回来：“要预定，抢手得很，原来这家就是老头儿带着老婆子做，后头乡里扶贫，来了个大学生村官，说要帮他搞产业化，在外头打工的儿子媳妇也回来帮忙，现在反正做得还不错，因为这个东西我们那县里的人都喜欢喝，他们家还有一款老米酒，不是甜的，县里人喜欢买那个。”
“老板娘虽然在省城做生意，但是对你们县里的事还是很清楚啊。”宁烨笑道。
“我隔三差五要回去，老人家都在山里头，我这开的是土菜馆，要做个特色就得原汁原味啊。”张红解释道。
门外服务员送了菜进来，是一个陶碗装的煨豆腐。张红把那菜放到宁烨面前道：“您看这豆腐，还有这煨豆腐的小鱼小虾，都是地道山里的材料，用城里人的话说，就是有机的，您尝尝。”
那豆腐鲜辣，小鱼虾和高汤把豆腐煨得爽滑鲜美，十分开胃。宁烨笑道：“果然味道好，难怪你们家生意好。”
张红见宁烨没有继续发问，便笑着说道：“我去给您问问那个茶叶的事，您慢用，我让服务员给您送碗米饭进来。”
宁烨慢慢就着那两盘菜，喝着那杯味道清甜的浊米酒，想着那天章书秋慢慢啜着那杯桑葚酒的模样，安安静静，十分专注，两杯酒喝下去，脸颊染上的一点点绯色，带着微微的笑意，眼神却清亮地出奇……
宁烨从饭馆里结了账出来，天已经黑透，不知从哪里飘来的桂花香让人心旷神怡。
宁烨沿着晓风街散着步，这条街虽然不宽，上面却有好几家文化单位，附带着家属院，路边超市、饭馆、理发店、服装店、水果店一应俱全，三三两两的行人来往穿梭，路边店里投射出的灯光照亮他们的侧脸，有笑容灿烂的，也有略显疲惫的……
似乎，这才是生活该有的样子吧，宁烨突然这样觉得。