6、人气飙涨

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    6、人气飙涨 (第1/3页)

    “爷爷!”

    远远看到正在门口抽着旱烟的老爷子,夏杰大声喊道。

    “嗯,来啦!”

    看到宝贝孙子过来了,满头银发,但精神矍铄的夏长江敲了敲烟枪,满脸皱子都笑得舒展开来。

    原本趴在门口的黑狗也是摇头摆尾地凑了上来。

    “爷爷,看,这是我昨天抓的黄鳝,今天中午烧了,陪你喝两杯。”

    停好车,夏杰拎起水桶,顺便拍了拍大黑。

    通灵之术,发动!

    “汪汪!”

    大黑则伸出舌头一个劲儿舔着小主人的手,眼珠子直勾勾盯着五花肉。

    呃,看来大黑没灵性啊!

    夏杰暗暗嘀咕。

    “小杰,屋里有切好的西瓜,先去吃两块,这个给爷爷来。”

    一边说着,夏长河一边伸手要接过水桶。

    儿子在城里忙事业,除了逢年过节,平日里难得回来。

    如今孙子能回来陪他,老头子心里面自然是一百个高兴。

    对于老人而言,不就图个陪伴吗!

    “不用了,爷爷,你回屋里歇着吧,我来弄就成了。”

    夏杰将老爷子推进了里屋,然后拎着水桶和路上买的五花肉,快步走进厨房。

    从小夏杰就跟着爷爷一起生活,不仅从老爷子这里学到了木匠手艺,也早早学会了烧饭做菜。

    虽然做得菜没有高档饭店搞得那么有格调,但原汁原味的土菜,不是现在最受大众欢迎的吗!

    夏杰先将带皮的五花肉用热水焯上一遍,然后切成块,继续煮一煮。

    跟着,三下五除二将那几条黄鳝杀好,清洗干净一一切成段。

    铁锅里倒上油,等烧热之后,加入姜片蒜末爆一爆,然后将黄鳝段丢进去,加入调料一阵爆炒。

    随后将半熟的肉块放入其中,加上料酒和老抽,浇上两瓢水,开始闷炖起来。

    这道菜要花点时间,可不能急。

    夏杰自然也不会干等着,先去陪老爷子喝两杯。

    “爷爷,菜还要煮会,咱们先吃吧。”

    “好好好。”

    老爷子一边说着,一边将桌上的罩子拿了起来。

    一盘脆生生的拍黄瓜,一碟黑白分明的皮蛋拌豆腐,两个凉菜

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