297、言传不如身教(求月票)
297、言传不如身教(求月票) (第2/3页)
做法还是挺简单,最关键的就是火候的把控。”
网友们看着那新鲜出炉的香煎乌鱼子,色泽金黄,油光可鉴,再配上这鲜绿色的香菜叶,还有五花八门的蔬菜水果片,情不自禁地分泌出了滴滴泪水。
“这也太漂亮了吧,这要怎么渡杰?”
“好家伙,我直接好家伙了!”
“厨神杰这手艺也太赞了,光是看着这香煎乌鱼子我就饿得不行了。”
“是啊,煎的如此金黄,没有一丝一毫的焦黑,看着就很可口的样子,我已经忍不住在脑海里幻想这道菜的口感是什么样了。”
“OK,已经下单订购乌鱼子,回头就按着大力杰的法子做,享受一顿美味!”
“楼上的,厨神杰对于火候的把控可不是一般人能比的啊,祝你好运呀!”
……
厨房里,夏杰跟着又炒了个茄丝,做了个皮蛋豆腐,外加一道西红柿鸡蛋汤,一顿丰富的午餐就差不多了。
“爷爷,吃饭了!”
夏杰从窗口探出头,冲着庭院里吆喝了一声。
老爷子点点头,慷锵有力地回道。
“嗯,就来。”
说话的功夫,老爷子就放下工具,洗了洗手过来了。
夏杰这时候也将饭菜端了出来。
顺带用刚刚腌制乌鱼子的高粱酒给爷爷倒上了一杯。
“爷爷,来,尝尝,这是宝岛的乌鱼子,配上这些苹果片梨子片啥的,每一口都有不同的滋味哦。”
说罢,夏杰夹起一块乌鱼子,叠在苹果片上,递到了老爷子的碗里。
老爷子满脸欣慰地望着夏杰,先咪了口酒,方才将这苹果乌鱼子送入口中。
乌鱼子入口后,有种微微的粘牙感,咬了咬,就能感受到这种食材的细腻。
等到完全咬碎后,口腔里瞬间香气四溢,再配上苹果的甘甜清香味道,吃得老爷子是眉开眼笑,不住点头说道。
“嗯,这东西吃起来味道确不错啊。”
夏杰嘴角翘起,见爷爷吃的开心,他也就满意了。
“爷爷,你喜欢的话,回头多给你点。”
老爷子听了却是连忙摆手。
“别别别,这种东西就是吃个新鲜,经常做就不必了,我之前和你说过什么来着?要攒钱……”
夏杰不由得苦笑着连连点头道。
“爷爷,你都说了万儿八千遍了,咱们先吃午饭好吧,食不言,有啥咱们吃完再说。”
老爷子用手指头轻轻点了点。
“我还不知道你小子,吃完估计就直接溜了吧,哪儿还能念叨的到你哟。”
小心思被戳破,夏杰讪笑两声,连忙转移话题。
“爷爷,再尝尝这个皮蛋,是我自己做的,还有这个茄丝,你也来两口。”
“好好,我尝尝我尝尝!”
一顿午饭时间,就在家长里短的话题下度过了。
午休片刻,给老爷子拍了一会视频后,夏杰就动身前往蘑菇屋,赴约去了。
刚一到蘑菇屋,就看到何炯黄垒还有亨利,王一新一行人正在忙碌着,地上则是成捆成捆的竹子。
夏杰略微扫了一眼,便迈步走进了庭院中。
黄垒和何炯等人见夏杰来了,立马堆起了笑脸,热情招呼道:“哟,夏老师这么早就来啦。”
“夏老师,下午好啊。”
夏杰笑着回道:“这会闲着没事儿,就看看能不能过来帮点忙啥的。”
黄垒不由得乐道:“有您出马,那今天咱们这晚会的档次可就瞬间上去了啊。”
何炯也是附和道:“是啊是啊,今晚咱们可是有口福咯。”
亨利则赶紧从竹棚下给夏杰抬来了一张小板凳,伸手做了个请的手势。
“夏老师,来来来,快坐。”
“谢谢你啊,大花,不过何老师,黄老师,你们这是在忙什么呢?”
夏杰坐在小板凳上,指着这一地的竹子问道。
黄垒摊了摊手,脸上露出了一个无奈的表情。
“咱们这不是准备搞一个烧烤晚会么,刚刚才发现采购人员忘了买竹签,这眼瞅着就要到晚上了,没办法,只能自己削点了。”
说着,黄垒挥动手里的柴刀,将一截竹子劈开,然
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