434、酸了酸了
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434、酸了酸了 (第1/3页)在直播间网友们的一顿猛夸之下,夏杰也是做好了风味茄子,以及香酥豆腐小丸子这两道菜肴。
不仅如此,在做完这两道菜后,夏杰又顺手做了一道爆炒莲藕。
短短半个小时内,三道色香味俱全的美味佳肴就热乎乎的出炉了,这等手速,实在是让人不得不为之叹服。
把这些菜用锅盖罩好后,夏杰又将目光放向了刚刚备好的牛肉和羊肉身上。
“好了,现在这牛肉已经腌制的差不多了,接下来咱们就来炒这爆香牛肉吧,起锅烧油,咱们走着。”
“不过得注意的是啊,这道菜所需要的油量比平时咱们炒菜还要多上那么一些,倒入牛肉后用大火煸炒三十秒,记住,只要三十秒。”
“这时候就可以拿出刚刚用剩下的白酒了,沿着锅边倒一些,这样炒出来的牛肉味道醇厚,酒香味扑鼻,接着再洒下一些葱段和香菜,等到牛肉完全变色后就可以起锅了。”
“怎么样,是不是很简单啊?家里也能轻松烧制。”
夏杰现在做菜的速度稍稍放慢了一些,再加上这道菜在煸炒这道工序上其实算不得太复杂,所以网友们大致也听懂了一些。
至于能不能做,就是另外一码事了。
……
与此同时,庭院里老爷子正拉着林洛瑶不断套家常呢。
“女娃啊,你今年多大啦?
……
“哦,那比小杰还要小上一岁呢,正好正好。”
“你家里是做什么的啊?”
……
“博物馆么,不错不错。那你是干嘛的?”
……
“做摄影这行是不是要到处跑啊?哦,原来如此,你和我家小杰是这样认识的啊。”
“你觉得我们卧牛村的风景怎么样,考不考虑在这里长住啊?”
……
“我家小杰对你怎么样,还不错是吧,他做的饭菜好吃?那是确实,我们老夏家的爷们儿做饭还是有一手的。”
老爷子难得一见的放下了旱烟袋,热情的问题一句接着一句的从嘴巴里抛出。
此刻林洛瑶只觉得自己梦回春节,被家里的七大姑八大姨的时候大致也是这般如此了。
不过老爷子对她的喜欢,还有一些问题却也是让她很窃喜。
就这么,和老爷子闲聊了一会儿后,厨房里飘来阵阵饭菜的香味。
林洛瑶指了指厨房的方向,随后向老爷子开口说道:“夏爷爷,夏杰好像做好饭菜了,我进去帮帮忙。”
老爷子却是连忙摆手道:“这可不成,你可是客人,怎么能让你去帮忙呢,就让小杰他一个人来吧,这点小事,他还应付的了。”
林洛瑶笑着摆了摆手:“嗨呀,夏爷爷,我就是去端个菜,也不是什么大事,举手之劳而已,而且要是我这次不去帮他忙,说不定回头他就会数落我呢。”
老爷子却是拿起旱烟袋,轻轻敲了一下桌面,一脸正色道:“他敢!娃儿,回头要是他跟你不好,你就来告诉我,我来收拾这小子!”
“谢谢夏爷爷,那我先进去帮夏杰的忙啦!”林婉秋甜甜笑道。
“嗯,去吧去吧。”
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