513、炒饭vs煎牛排
513、炒饭vs煎牛排 (第3/3页)
然而，面对安东尼奥的嘲讽，夏杰依旧低着头，处理自己那拳头大小的食材。
不得不说，西方人对于牛排的料理，的确有自己的一套。
先不说夏杰的肉排鲜美程度比安东尼奥的低，直接选择煎的烹饪方式，也一定比安东尼奥的差一些。
但即使是两个人所获得的肉排质量都一样，夏杰也不会选择煎的方式。
安东尼奥的视频之中，不只是嘲讽了他，还嘲讽了整个华夏的厨师界。
如果夏杰使用了煎的方式，相当于间接承认了，自己也认可了西餐的做法。
尽管和牛适合煎制，但是他并不会使用这种方式来烹饪。
在夏杰的观点之中，中餐才是世界上最顶级的美食。因此，他只会使用中餐的菜式，来战胜这个目空一切，狂妄自大地安东尼奥！
“夏杰选手看来已经将食材都洗净了，看这样子，应该是做青椒肉丝炒饭了。”
“不对，夏杰也选择了先煎肉排！并不是简简单单的青椒肉丝炒饭！”主持人看着夏杰的动作，给大家讲解道。
央视的记者们，也将镜头对向了夏杰手上的动作，好让电视机前、手机前的观众也看清楚夏杰的做法。
在魔都会场之外的地方，大家都在关注着夏杰的比赛。
“哈哈，洋鬼子怕是有苦头吃了，居然跟夏老师比厨艺。”赵燕子看着手机屏幕，笑着说道。
“看来，不用担心了。”林洛瑶将手机收了起来，继续沉浸在卧牛村山林的美景之中。
“杰哥，千万别客气，狠狠教训那个洋鬼子！”宋小东在电视屏幕前挥舞着拳头。
“夏，我相信你一定会赢得胜利。”大卫喃喃说道。
……
在会场之中，夏杰已经将切成肉丝的和牛，煎出了一层薄薄的牛油后，便将肉丝重新捞出，放在碗中备用。
“夏杰选手又将肉丝捞了出来，看来他的做法，并不只是简单的煎炸。”主持人接着解说道。
主持人话音刚落，夏杰接下来的动作，就再一次让他瞠目结舌。
在场的观众们，见到这一幕，也都纷纷目瞪口呆。
只见夏杰拿出擀面杖，在切好地青椒丝上面来回滚动，似乎是把青椒丝当做了面皮在擀面一般！
不仅仅是主持人和观众这些非专业人士表示惊讶，就连安东尼奥和米其林餐厅的点评员们，都无法理解夏杰这么做的目的。
“这小子一定是疯了，选择使用这种毫无意义的做法，简直就是在浪费时间。”
“我并不知道处理蔬菜的意义在哪？蔬菜并不是肉类，除了当辅菜和榨汁，蔬菜就没有了其他的价值。”
“或许只是因为无法战胜安东尼奥的煎炸技术，所以选择用另一种哗众取宠的方式吧。”
三位点评员说出的话虽然不完全一致，可意义都是相同的：他们都不认为夏杰这么做是正确的。
“哈哈，我还以为你是真的心神稳定。没想到居然慌乱到连菜都不会做了，看来我还是高看你们华夏人了啊。”
安东尼奥一边煎牛排，一边还不忘对夏杰出言嘲讽。
对于他人的不理解，夏杰并未解释什么，而是继续按照自己的节奏，在处理青椒丝。
时间过得很快，安东尼奥此时已经煎完了牛排的一面。
而夏杰这边，也处理好了青椒丝，煮好了饭。
在镜头上，安东尼奥因为将煎好了的一面翻了上来，使得大家能够看到那金黄色的一面，顿时吸引了在场所有人的目光。
因为高温而流出来的牛油，此刻覆盖在牛排表面，在灯光的照耀下，闪烁着令人垂涎地金色光芒。
“安东尼奥不愧是来自美利坚的顶尖大厨，煎牛排的手艺早已经出神入化了。看着这金灿灿的牛排，真是让人食指大动啊。”
主持人同时推波助澜，让观众们对安东尼奥的支持再上一层。
先前愿意支持夏杰的华夏观众们，此刻则是鸦雀无声，大家并不认为，夏杰所制作的朴素炒饭，能够战胜安东尼奥煎出来的顶级牛排。