540、调香有讲究
540、调香有讲究 (第2/3页)
。”
“原来木屑是用来最后进行一次提香环节的啊,我明白了。”
“这样说来,其实木屑完全没有必要准备太多,所以才使用了边角料,毕竟需求量不大。”
“我开始期待最后做出来的腊肉,味道尝起来会有怎样的风味了。”
“不愧是华夏美食的集大成者,能够想出这样的点子,可以可以。”
大家在直播间里讨论起使用木屑,会使得腊肉的香气达到什么程度。
而夏杰也正在准备第二次的熏制。
正如刚刚他所说的那样,熏制的过程如果想要腊肉有着更加浓烈的烟熏味道的话,需要用慢火。
而慢火产生的白眼并没有大火那样的猛烈,所以需要多点燃几次,才能够让被烟熏的腊肉更加的入味。
慢工出细活,说的就是夏杰现在烟熏腊肉的过程。他又不赶时间,自然想要做到最好的程度。
在夏杰烟熏腊肉的过程之中,大卫打来了电话。
“嗨,亲爱的杰,我想要将拍卖会定在一周之后,在魔都举行,你觉得合适吗?”
电话之中,大卫对着夏杰询问道。
“行啊,我没问题啊。那这段时间就麻烦你来卧牛村,将需要展出的物品带上了。”夏杰对着大卫回应道。
“没问题,我现在就安排人,去把那些价值连城的宝贝带上,这可是咱们两人的机会,一定不能够出任何的差错。”大卫讲话的语气变得有些严肃。
显然,大卫对这一件事十分地上心。
虽然夏杰不怎么在乎拍卖会究竟能够拍出多少钱,但是大卫不一样。
大卫是一个收藏家的同时,也是一位商人。
对于商人而言,面对利益,是绝对不能够松懈的。
一旦松懈了,财运便会离开自己的手掌心。
“大卫,我相信你一定可以安排好的。”夏杰平静地回应道,相较于大卫严肃的语气,对比之下显得格外洒脱。
“好,让我们用这些完美的作品,向全世界展示华夏的新生代大师杰。”大卫略显亢奋地说道。
“嗯,我会在卧牛村等你的。”夏杰回应道。
挂断了电话,夏杰继续将精力投放在面前熏制腊肉的过程之中。
此时此刻,魔都,大卫的办公室里。
“好了,就照之前的安排,每一个人管好自己负责的方面,千万不能出什么差错了!”大卫对着面前地手下们说道,脸上满是严肃的表情。
对于一周之后的拍卖会,大卫已经打起一万分的精神。
一声令下之后,手下们也都纷纷开始忙碌起自己身上的任务:有些负责发送邀请函,邀请那些名人富豪。
一次拍卖会是否足够高端,第一个是拍卖品,而第二个则是前来参加拍卖会的嘉宾们,要是嘉宾的咖位足够的话,也能够将拍卖会的整体水平往上抬。
有些手下,则是驱车赶往飞机场。打算专门用一架飞机,将夏杰的工艺品一次性带过来。
虽然路程之中避免不了开车运输,毕竟夏杰所在的卧牛村第一个是地势偏僻险峻,而第二个则是空间的问题,也无法将飞机停在卧牛村里。
除了这些,大卫需要准备的东西还有很多很多。
然而,大卫这边已经在如火如荼地准备着拍卖会了,夏杰这边,却依旧是一副岁月静好,人间烦恼与我无关的场面。
因为使用的是慢火,所以在第二次熏制的时候,因为不用和观众们重复讲解,夏杰甚至直接靠在躺椅上,开始欣赏卧牛村的天空。
去了魔都准备拍卖会的那段时间,可看不到这蔚蓝清澈的天空了。
“你在干嘛呢?”
银铃一般的声音,在夏杰的院子之外响起。
夏杰顺着声音传过来的方向看去,果然不出所料,是林洛瑶。
“我在熏制腊肉呢。这不是快要过年了嘛,做点儿准备。”夏杰微笑着回应林洛瑶。
“噢噢,我还以为是你家着火了。”林洛瑶笑了笑道。
对于一直在城市之中生活的林洛瑶而言,自然是没有见过烟熏腊肉的过程。
路过这里,见到夏杰家里冒出阵阵浓烟,下意识就认为出事了。
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