第四十一章 轮流侍疾

    第四十一章 轮流侍疾 (第2/3页)

册子里。”

    “这管理厨房,就一个字,盘,买进的东西,用在何处,耗损多少,库存多少,查缺补漏,防鼠害虫害防家贼顺手牵羊。这是其一,其二是哪个厨房里的食材吃出了问题,也能有迹可循,不至于抓瞎。”

    葛嫲嫲把册子交给言蓁蓁:“三小姐先看看库里都有什么,缺什么,那些东西霉了烂了,不新鲜了,都可以着人去补上新的,三小姐手里的对牌就是方便进出大门,老奴一直在旁,如三小姐有不懂的可以随时问。”

    这可就是手把手教了,言蓁蓁由衷的道了句谢:“多谢葛嫲嫲,我会用心学的。”

    “三小姐真是折煞老奴了。”慌的葛嫲嫲连连朝言蓁蓁行礼。

    言蓁蓁身边的春云忙上前搀扶了葛嫲嫲:“葛嫲嫲,我们小姐还要多指望您指点呢,不能枉费了夫人的苦心。”

    “后宅女子都是要学着管理家宅的,厨房正是家宅里的一环,可惜,有些个小姐嫌弃厨房腌臜,不愿意纡尊降贵。”葛嫲嫲有些惋惜,只含糊的提了句,个别小姐,没有细说:“三小姐能来学,真是顶好不过了。”

    言蓁蓁哭笑不得,她能来厨房跟着学习,要多亏她那个温柔大方美丽善解人意的好姐姐:“那我应该多谢娘亲和二姐姐厚爱了?”

    葛嫲嫲脸上惋惜蓦地一敛:“三小姐应是歇好了,歇好了便开始熟悉库房吧。”

    冬云性子急,当即上前要跟葛嫲嫲理论:“嫲嫲,这是三小姐,她是主子,你怎么跟主子说话的?”

    葛嫲嫲面无表情:“现在只有学生和先生。”

    “你……”

    言蓁蓁抬手制止冬云:“我能跟着葛嫲嫲学习管理厨房,总归是用得着的,我还得谢谢葛嫲嫲。”

    “三小姐快开始吧。巳时和未时各厨房还要来领两次食材。”

    言蓁蓁拿起那厚厚的册子翻开来,逐一翻开类目,数量,与架子上的实际数量对比。

    在言蓁蓁跟着葛嫲

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