第30章 震惊的营业额（求月票）
第30章 震惊的营业额（求月票） (第2/3页)
奶奶个腿的，回去一定让自己女伴整套一样的。
“你看你，吃着还流口水，有这么好吃么。”女伴无语给光头男递过去一张餐纸。
“嘿嘿，好吃。”
这对情侣边吃边聊，快到十一点半时，吃的也饱了。
此时，店内上座率已经有九成。
光头男拿消费单子到柜台报帐，服务人员很快为他报帐：
“先生你好，一共消费210元，打88折后，收你184.8元。
我们今天做办卡活动，充500送30；
充一千送100，分三次返回；
充三千送500，分十次返回，以后到店消费都是95折优惠。”
“我说句实话呀，你们这充值活动设计得真诱人。虽然我知道是个坑，但我还是充，一千吧。”
思索了下，感觉充一千比较划算。
他倒是想充三千，但想消费多几次再决定。
“好的，我为你办理一下，请报下手机号码。”
......
目前水煮天下火锅店的营业时间是从早上十点到晚上十点半，等养猪场蔬菜供应跟上了，人气火爆的话，再执行24小时营业。
到晚上十一点时，商健核查当天营收情况。
店内一共120个座位，三十个桌，翻台率为5.8次，招待人数450人次，平均客单价90.5元，总营收40725元，毛利率约为57%。如果不打折，毛利率能达到64.7%。
养猪场的蔬菜，按照市场批发价进行购买。
虽然两家公司都是商健的，但是帐还是要分开的，方便纳税。
充值活动，一共有一百人次充值，占比非常高，说明顾客满意度率很高。
不过大部分充值档位在五百元送三十，也有5人冲值了三千的档次。
充值总额达到7.75万元，扣除首次消费，也能有5万元存额。
打折活动将进行三天，充值活动会一直搞下去，充值则相当于打折。
充值资金在商健手里多放几个月，钱生钱可翻倍，这种用充值积累资金的方法可比高利贷利息划算多了，
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