第149章 东坡肉叫花鸡酱牛肉
第149章 东坡肉叫花鸡酱牛肉 (第2/3页)
“酱牛肉！”上菜的兄弟报着菜名，一边上菜，一边撤掉桌上的空盘子。
谭洛看着桌上色泽酱红的酱牛肉，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明。肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色。
她夹起一片放在口中，吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴 。
“俗话说，一块牛肉一瓶油，一口牛肉三口酒。昔有东坡三绝活，不比老夫酱牛肉。”谭洛笑道，“这酱牛肉也是咸淡适中，鲜嫩可口。”
“是啊，黄丫头做的酱牛肉，酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天里啊，寨子里是少不了这牛肉啊！”
“是啊，酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。而且啊，冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品。”
“就是牛肉的价格有些贵了。”一位看起来不太合群的，长相很斯文的白面男子说道。
“阿洛不必理会，那是我们漕帮的账房。”曹二姐介绍到。
“来，我们举起酒杯，欢迎我们五大当家的！”看大家已经吃的有几分饱了，肖如冰举起酒杯高声说道。
下面坐着的一众兄弟姐妹，听到大当家的发话，都放下了筷子，迅速咽下口中的食物，举起酒杯，齐齐地单膝跪在地上行礼，低下头将酒杯举过头顶，高声喊道，“恭迎五大当家的！”
谭洛吓了一跳，有些诧异，没想到看起来十分散乱、大大咧咧的漕帮，纪律和规则竟是如此的严明，大家的动作整齐划一，对上级的吩咐、指令也是响应地十分迅速。她用敬佩的眼光看了肖如冰一眼，若是论做生意赚钱，她是这里面最强的，若是论管理团队和人员，无疑肖如冰是个厉害的角色。
“多谢各位兄弟，日后就有劳各位相助了。”谭洛站起身端起酒碗高声说着，说完将酒碗中的酒一饮而尽，将空碗给弟兄们看了看。
弟兄们看到谭洛饮尽酒坐下后，也将碗中的酒一饮而尽，然后回到了各自的座位上。
“这五大当家的，是做生意赚钱的能人，日后你们的吃喝、衣食住行，能不能在冬天顿顿都有酱牛肉，顿顿都有好酒好菜，能不能有棉被盖，有棉衣穿，有银子使，都要仰仗五大当家的！明白吗？”肖如冰说道。
“明白！属下定当鼎力相助五大当家的！”
“五大当家的尽管吩咐！”
“全听当家的吩咐！”
“弟兄们无不竭尽所能的！”为首的几位堂主、管事和督主接二连三地说道。
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