第282章 新品
第282章 新品 (第2/3页)
东家是这么年轻的女子？”
“是呢！你刚来府城没有听说过，你等出去了我慢慢跟你说！吃面吃面!”朋友小声道。
虽然是个误会，但男子的问话，还是将大伙的目光都吸引了过去。林萱趁此机会给铺子里的新菜品打广告道：“我这贴的是海报，都是铺子里要上的新菜式。”
她说着，指着墙上的画道：“最近天气热了，我新们铺子新想了几道解暑的吃食。这个是冰粉凉虾，里面放了冰块，吃起来又解暑又好吃。还有我们铺子新推出的凉面、凉粉、冷串、冰镇绿豆汤……”
她画工好，又在现代见识过各种各样的广告画，最是知道食品的海报要如何才能吸引人眼球，每张画都画得好看又有食欲，铺子里的客人看了都纷纷询问，“店家，那冰粉怎么卖？给我来一碗。”
“我要凉面，还有那个什么绿豆汤也给我来一碗。”
……
顾客们纷纷点单，林萱忙道：“这是明天的菜品，我们明天才开始供应。”
听说明天才有，不少人都失望地啊了一声。
林萱见了，笑吟吟地道：“为了感谢大家对小店的支持，明天过来的客人都半价哦！”
大伙听了，都高兴道：“明天一定过来。”
等早上这一波忙过了，林萱便将几个厨子叫到一起，说起了凉面、冰粉凉虾、冷串、凉粉的做法。
凉面、冰粉凉虾的做法都不难，她讲完了要点，又当着他们的面做了一遍，几人差不多也都学会了。
冷串的精髓主要在红油调料上，林萱教几人调好调料后，又吩咐沈小六，最近铺子里多采买一些时令蔬菜，将其用竹签串起来，煮熟后放在装满了红油的调料盆里，供客人自行挑选。
至于凉粉，则是四川米凉粉的做法，将大米浸泡后磨浆，然后熬煮冷却，冷却后的凉粉白嫩而富有弹性，将凉粉切成条状，放入碗中，加入调料则可食用。
另外冰镇绿豆汤、冰粉凉
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