第三千一百五十四章 被肘子带野了
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第三千一百五十四章 被肘子带野了 (第1/3页)等回到家里已经有点晚了，大家都已经休息，只有外婆和杨和还在用小锅焙着小鱼虾。
治大国如烹小鲜，最好的做法就是趁小鱼虾新鲜的时候立即处理，用小火煎烤掉水份，利于保存。
其实直接放到冰箱冷藏，等到哪天太阳大的时候拿出来晾晒风干也是可以的，不过那是生制，和现在这种熟制法，风味是有点不一样的。
外婆做小鱼干还用盐和调料码过味，这样制作出来的小鱼虾干可以直接吃，也可以二次加工比如和冬瓜，韭菜烹饪成菜，又是几道拿手小菜。
“小苗肘子回来了？你干爹干娘现在也忙，也不知道早点告辞，耽误他们休息。”外婆一面给小鱼虾们翻着面，一边说道。
厨房里都是河鲜的鲜香味。
“这个……我把鱼给他们做了。”周至笑着蹲下来接手外婆的工作：“干娘还没吃晚饭，干爹说懒得明天拎着鱼去饭馆，就要求我给他们做了，顺便陪他们喝点儿。”
麦小苗将手里两个玻璃瓶子子放下：“干爹还说红豆腐和水豆豉都吃完了，让我们把瓶子带回来。”
“嗯，等给他们盛上再送过去。”外婆笑道：“对了，那两位客人的脚码多大？人家第一次上门，好歹鞋垫子要给两双，是个意思。”
周至顿时就乐了，这是外婆的老传统了，凡是家里来人，都要送自己做的鞋垫，香囊之类的东西，到现在依然还保持着习惯，说道：“那等我明早问问吧，您老人家的手工，可是好东西。”
“是的，联和乡也算是刺绣之乡了，她们都是自己给自己做衣服裙子。”麦小苗拖了个凳子过来看外婆料理小鱼虾：“他们见过我和肘子的鞋垫，都佩服您得很呢。”
“联和乡我也在新闻上看到过，那种地方小苗你让他一个人去就得了呗，怎么还迁就着他！”外婆说起这个来就打心眼里觉得麦小苗这丫头是真不错，在老人家的心里，能陪着周至在乡下吃苦的女孩，那绝对是打着灯笼都难找的好姑娘。
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