第287章 吃鱼都开始挑单双眼皮了
第287章 吃鱼都开始挑单双眼皮了 (第2/3页)
完没了了?
甭管怎麽说,能从刘海中无聊的表演中暂时脱离小半天儿,总是一件让人感觉到很舒服的事情。
段成良先没急着离开轧钢厂,而是骑车拐到了一食堂。
从李主任上任以後,他现在已经越来越少往一食堂後厨这边来了,真算起来有好多天没有跟马师傅求教过做饭的学问。
到这个时间点儿,一食堂的工作大面上已经到了收手尾的时候。除了一些临时工和学徒在忙着打扫卫生,像马师傅早已经端着茶缸子坐在一边,悠然自得的等着下班了。
马师傅这工作干起来绝对舒服,从现在就开始悠闲,也就是等到一定的时间点,如果厂里没有通知,晚上没有接待餐的任务,他就可以按时按点儿正常下班。
段成良觉得觉得现在的马师傅可比电视剧里傻柱在一食堂後厨日子过得舒服多了。堪称「一劳永逸」,每天就是那几个菜掂着大勺忙活一阵儿,剩下的时间就是动动嘴皮子。怪不得每个厨子都这麽胖,哪怕在58年的今年,工厂食堂仍然能把厨师养的肥头大耳,肚子鼓着。
一天天没多少活动量又少不了,油水便宜不占不占,每天也少不了,一进一出,自然越来越胖。
马师傅正在那儿对着打扫卫生的临时工指手划脚,看见段成良掀门帘走进来,脸上有点惊讶,笑着问:「你小子好多天没来过,今儿怎麽得闲儿了?不会是溜号,跑这来躲清闲来了吧?」
段成良拉了把椅子,笑呵呵的坐到了马师傅身边。
「哎,天天给你留的萝卜皮儿,还有蔬菜叶子,你还收着的吧?」
段成良点点头,要不是有食堂这点供应,那些兔子跟鸡们能吃的很,还真够段成良挠头发愁的。
「马师傅,我想问问你鲤鱼能做吗?」
马师傅愣了一下,然後笑着问:「怎麽,你小子还有门路淘换到鲤鱼?或者说你小子现在开始学着钓鱼了?还真够有空闲!」
段成良嘿嘿笑了笑:「就是能淘换到鲤鱼,所以想问问马师傅有什麽做鲤鱼的高招没有?一定得好吃,而且还要吃的过瘾。」
马师傅笑了起来,「做菜其实有什麽讲究啊?想好吃又吃的过瘾,那简单,料得足,而且只要油够了,功夫下够了,想不好吃都难。」
「油够啊,你要用什麽油?花生油,菜籽油?都有。」只要需要,他可以去空间里换。
马师傅说:「我给你说说啊,这鲤鱼,想好吃必须还得看鱼本身的肉质好不好?其次就要用料足。具体的做法上,想吃的好吃过瘾,可以吃糖醋鲤鱼,用油炸挂面糊,再加上糖和醋,只要你舍得东西保证好吃。如果下不够这麽足的本儿,还可以吃红烧鲤鱼,只需要用少许油两面煎,当然这样做肯定没有糖醋鲤鱼吃的那麽过瘾?要是你还舍不得,还可以清蒸、清炖,总之只要你有鲤鱼,咱的手艺绝对让你满意。」
段成良一听见糖醋鲤鱼口水止不住的往下流,自从穿越过来几个月了,再没有吃过的那麽重口的饭。糖醋味儿菜,都快忘了什麽感觉了。
他准备下回血本,好好享受一回。
「马
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