第538章 专家的话
第538章 专家的话 (第2/3页)
跟傻柱一样,明明很烦他,还能对他笑得出来。对了,刚才来之前姓李的把那种玉米面蒸馒头的方法让傻柱去试了。」
段成良一下子笑了,「这次菜的事儿,过去就过去了。以後经点心儿,别动不动被人诈唬住。缺东西了你找我,你怎麽会拿着去找他呀?不是上赶着往他手里送把柄吗?咱们现在只管耐心的等着,看看他们蒸馒头到底能蒸出来什麽事儿。我估计这事儿肯定能有乐子看。」
段成良估计的不错。
很快轧钢厂里就热闹了起来。
而且李主任搞事情还挺有程序,一套一套的。
首先,先上宣传攻势。在厂里的宣传报纸栏,开始贴出了专家新搞出来的科学论证。
告示上说,医学科学院营养学系专门做了深入科学研究,通过大量的工作分析出了增量可以多饭的科学道理。
哼哼,看来不管啥时候,专家都是一个样。总是在最需要的时候站出来说最该说的话。
按专家的说法,在主食的烹调过程中,粮食淀粉糊化是一个很重要的部分。烹调方法不同,淀粉糊化的程度就不同,吸住水分量也不同。
所以,增量法做饭恰恰就是利用了这个原理。由於能够使更多的水分进入淀粉粒,因而不仅使出饭率大大增加,而且主食质量也有很大改进。
营养专家们特别提到,「粮食食用增量法」用同样数量的粮食可以做出体积较大、重量较多的食品,在同样吃饱的情况下,北湖的芦苇新作来袭,全网抢先更新!消耗粮食较少,可以节约粮食,维持身体的热能需要,易於消化,而且还可以更多地保存营养…………。
其实,这洋洋洒洒说了一大通,估计连专家自己都快被绕晕了,更别说车间里在一线工作的那些大老粗们了。
大部分工人谁看得懂啊!
但是不管怎麽说,再加上广播上时不时的进行宣传。现在全厂职工都知道了现在又有了一种神奇的新技术。
就在李主任加大宣传导入的时候,傻柱也没有让他失望,很快就把玉米增量蒸馒头的方法给操作成功了。虽然没有达到资料上说的一斤玉米面能蒸出来6斤馒头。但是现在也能蒸出来四五斤。
而且傻柱自己试了两天,吃了以後,觉得效果确实好,实实在在的见到了宣传的效果。
他拿着自己劳动的成果,第一时间到办公室给李主任汇报工作。很有成就感的对李主任说:「我原来吃俩馒头,现在还是吃俩,嘿,愣是比原来觉得还饱。而且,现在蒸出来的馒头数可比原来多了两三倍。李主任,这是谁发明的好方法啊,可真是厉害。这一下,可解决了粮食不够的大问题了。」
李主任拿着傻柱送过来的蒸好的馒头尝了尝,觉得味道还可以。最後吃完了一个,实际感受了一下,确实挺有饱腹感。於是又详细的问了问傻柱试验两天以後具体的感觉。
听到傻柱说实际效果这麽好。
最後,大手一挥,对傻柱说:「从明天开始,在你们一食堂蒸馒头就用这种方法
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