第733章 尝尝谭家菜
第733章 尝尝谭家菜 (第2/3页)
呢,没想到却成了满身铜臭味的商人。」
舒阳笑着白了段成良一眼:「我即使做点生意,看着像身上有铜臭味儿吗?」
段成良很坚决的摇着头说:「那肯定没有,只有香味儿。」
说实话,舒阳也想来个拥抱呢,可是今日不比往日,早已经物是人非,两个人又不是恋人的关系,再想拥抱再想用热吻,终归落不下来面子。
後面还有人看的心里难受呢。
娄小娥看着安格丽娜和段成良那麽亲热,心里头酸的就跟打翻了醋瓶子一样。
苏悦被气的都快冒火了。虽然没办法明目张胆的表示不满,还是瞅着个机会,朝段正良的脚上使劲踩了一下。
段成良愣是忍住了,眉头都没皱一下。
娄小娥更直接,乾净利落的用手刀把温馨的场面给打断了。
「今天咱们难得的聚在一块儿,正好,筹备的谭家菜酒楼,已经停当,咱们今天就当去试试菜。大家到时候尝尝味道,多提意见。」
第一个谭家菜酒楼开在中环这个繁华地段,
两层楼的门面,不算特别张扬,但是有含蓄内敛的气质,尤其是那一块黑底金字的招牌——「谭家菜」三个大字遒劲有力,无声宣告着它的不凡的传承。
大家从车上下来,在娄小娥的带领下推开了,显得略微有点厚重的、镶嵌着铜饰的木门,进了酒楼以後,就是感觉,一片安宁,似乎喧嚣的外部世界,一下子被隔绝开了。
娄小娥把大家领到了酒楼大堂,得意的给大家指着周围的环境,问:「你们看感觉怎麽样?」
说实话,这里边的装修风格让段成良深感意外。
他刚跟着踏入其中,就感觉着仿佛进入了北京城的深宅大院,却又似乎带着一些香江的摩登融合。
地面是光洁的暗色水磨石,部分区域是木地板。墙面下半部是深色木板护墙,上半部贴着素雅暗纹的墙纸。
高悬的宫灯散发出柔和温暖的黄光,照亮了墙上悬挂的水墨山水和书法条幅。
桌椅竟然都是厚重的红木,雕工简洁大气,铺着洁白的亚麻桌布,配着深色丝绒坐垫。
窗户挂着竹帘和丝绒窗帘,隔绝外界的同时,营造出一种私密、沉静的用餐氛围。
空气中弥漫着一种复杂而的香气——这里点的竟然有还有薰香。
整个内部空间装修的风格典雅大方,与外面香江60年代经济起飞初期的忙碌嘈杂不同,这里节奏舒缓,带着浓厚的旧时官宦人家的从容气度,政府和谭家菜官家菜的名号。
这里没有服务员,全设计成了跑堂的,都穿着整洁的中式褂子改良的制服,步履沉稳,说话轻声细语,带着训练有素的恭敬。
这儿的定位本来就不是为了普通底层的香江老百姓开的酒楼,目标客户多为商界名流、文化界人士等等。
谭雅丽早就等在了这儿,她跟安格丽娜和舒阳早就很熟悉了。所以见面了以後很亲热的打招呼,可比接待段成良热情多了。
娄小娥则是开始给大家介绍起了今天的菜肴。「我今天很骄傲的给大家说,经过我们共同的努力,终於可以让谭家精髓,香江绽放了!」
「众所周知,谭家菜以「长於乾货发制、精於高汤老火、口味醇和讲究原汁原味」着称,清末京城有名的「官府菜」。1963年今天,有机会在香江新开谭家菜的香火,必然力求正宗,以飨识货的食客。
我妈妈今天亲自下厨,由我来给大家介绍每一道菜。希望有意见都提出来,欢迎你们提的每一个不足的地方。」
不得不说啊,谭雅丽反应还挺快,他们从打招呼到赶到酒楼来,并没有多长时间,可是这边却已经准备妥当,还是谭雅丽亲自动手做的菜。
「咱们先上几道精致冷盘,水晶肴肉、醉鸡。凉拌海蜇,蜜汁火方……
娄小娥这会儿正好笑呵呵的问,「佐以绍兴花雕酒怎麽样。」
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