第937章 刀名镇倭
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第937章 刀名镇倭 (第1/3页)不过段正良并没有接着继续干活。而是先放下手中的东西，从铁匠铺空间里出去，到了小院里。空间附带的这片小院是他多年经营的一处「自留地」。
小院面积比以前大了两三倍，将近有一亩地，生机盎然。两边墙角处分别种着的那两棵枣树和桃树，挂满了果实。香气四溢。
西边现在又多了一架葡萄，几畦菜地种着青翠的小白菜、韭菜和几棵秋葵。墙上的鸡舍，兔舍，自然也是热热闹闹。院子中央那一口水池，更大修整的也更整齐，的鲤鱼鲫鱼在清澈的水中缓缓游动。竈台就在铁匠铺门口的屋檐下，柴火整齐码放，铁锅瓦罐一应俱全。
这里的产出，加上恒定仓库里这些年陆陆续续存放的各类上好食材——来自各地的腊肉、风乾牛羊肉、成筐的鸡蛋、密封保存的粮油调料——足以让他过得相当滋润。这处空间，不仅是他技艺的演练场，也是他精神的休憩所。
段成良深吸一口气，空气中仿佛能闻到泥土、植物和果实的清新气息，与现实中香江半山略带咸腥的海风截然不同。铁匠木空间里的连续劳累缓解不少，紧绷的神经也放松了下来。
他决定先不急着继续锻刀。磨刀不误砍柴工，尤其是在心神激荡之後。锻造，尤其是锻造一把承载着如此多意义的刀，需要绝对的冷静、专注与虔诚。
为了放松，随便的在小院里走动。他从枣树上摘下一把通红的枣子，脆甜多汁；又从桃树上挑了两个熟透软桃，果香扑鼻。葡萄架下，紫黑色的葡萄成串，摘下一小串，酸甜可口。菜地里割了两棵小白菜，翠绿鲜嫩。走到鸡窝边，摸出两枚尚带余温的鸡蛋。最後从水池里捞出一条一斤来重的鲤鱼，鱼鳞在意识感知中闪烁着微光。
恒定仓库里，他取出一块色泽红润、脂肪纹理漂亮的湖南腊肉，一小坛绍兴黄酒，还有一小袋上等的粳米。
他要给自己做一顿饭，安抚心神，理清思绪。
竈火燃起，用的是空间里特别存放的无烟炭，火旺而稳。铁锅烧热，下腊肉片煸炒，透明的油脂渗出，浓郁的烟燻咸香瞬间弥漫。
腊肉拨到一边，打入鸡蛋，「滋啦」一声，蛋液迅速膨胀凝固，边缘焦黄。放入洗净的小白菜，快速翻炒，最後加少许盐——腊肉本身有咸味，盐需少放。一盘色香味俱全的腊肉鸡蛋炒青菜便出了锅。
鲤鱼去鳞剖净，两面划上花刀，用少许盐和黄酒略腌。锅里留底油，放入葱段、姜片爆香，将鱼煎至两面微黄，烹入黄酒，加入热水，大火烧开转小火慢炖。另一个竈眼上，粳米淘净，加入适量的水，盖上锅盖焖煮。
趁炖鱼焖饭的功夫，段成良搬了个小马紮，坐在枣树下，就着清甜的枣子和桃子，慢慢啜饮着黄酒。酒液温润，带着江南水乡的醇厚，顺着喉咙滑下，暖意缓缓扩散到四肢百骸。
他的思绪，却飘到了自己正在锻打的刀具上。
日本刀的炫耀，田中等人的傲慢，刘国栋之流的谄媚，还有山本提起「斩鬼丸」时那刻意为之的残忍炫耀……一幕幕在脑中回放。愤怒依然存在，但此刻，这愤怒如同被投入熔炉的铁矿，需要被提炼、锻打，转化为更纯粹、更坚硬的东西——不是仇恨，而是证明的意志，是传承的自觉。
「戚家刀……」他低声念着这三个字，他想起了除唐刀之外，另外一个声名赫赫的名字。
意识中调出关於戚家刀的记忆碎片——既有原身模糊的听闻，也有穿越前零星的知识，更多的是在铁匠铺空间无数典籍和模拟中推演复原的信息。
戚继光抗倭，针对倭寇锋利长刀，改良军械，其中便有借监倭刀优点但更适应明军战阵的「长刀」或「腰刀」。其形制确与日本刀有相似之处，但血统上承袭中国自古以来的刀剑体系，并在实战中形成了自己的特色：或许更注重劈砍的力度与耐久，装具更简洁实用，更符合大规模装备的需求。
这种刀被很多人称为仿倭刀，但段
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