第482章 尺码
第482章 尺码 (第3/3页)
昭看了他几秒,目光从他肩上扫到腰线,又从腰线落到袖口,然后她弯了一下嘴角,满意极了。
不错不错,她挑衣服的眼光果然不错。
没错,衣服是顾昭挑的,然后让管家去准备的。
虽然金明澈这家伙穿麻袋其实也好看,但是架不住衣服实在是合适~
她收回目光,把其中一瓶水递过去,笑嘻嘻,“看来尺码没记错。”
金明澈接过那瓶水,瓶身上凝着一层细密的水珠,凉凉的,但他没有立刻喝,只是握在手里,半晌,才看着她,应了一声,“很合身。”
“合身就好”,顾昭非常满意,又欣赏了一下才道,“我的眼光就是好~~”
……
车子在一栋不起眼的老建筑前停下。
没有招牌,门面窄窄的,像是被人故意藏起来的。
推门进去的时候,里面比想象中要开阔。
暖黄色的灯光从顶部的灯槽里均匀地洒下来,木质的桌面上铺着浅色的桌布,每张桌上都放着一小瓶插花,像是被认真挑选过的。
空气里飘着一种淡淡的香气,是那种不会过于突兀、也不会被忽视的食物的味道。
侍者领他们到靠窗的位置坐下。
顾昭坐下的时候看了一眼窗外,街对面是一排老式的梧桐树,叶子已经开始黄了,在路灯下泛着一层薄薄的金色。
她收回目光的时候,发现金明澈在看自己。
侍者将菜单先给顾昭,“小姐,这是本店的菜单。”
顾昭接过菜单,封面是深灰色的,没有烫字,只在右下角压了一个浅浅的暗纹。
她翻了两页,菜品不多,但每一道都标注了主料和做法,简洁利落,像是主厨对自家出品有信心到不需要用花哨的文案来包装。
她干脆问一旁的侍者,“有没有推荐?”
“这道青柠汁浸白鲳是主厨今年秋天新调的,鱼肉先低温慢煮到刚好断生,再用青柠汁和一点点鱼露腌渍,不会腥,鱼肉的甜味会被提出来。旁边配了一小撮炸过的香茅丝,口感和鱼肉是反着来的,建议一起吃,会有一种层次感。”
顾昭的目光在那道菜上停了一下,然后翻到下一页。
侍者看了一眼她手指停留的位置,没有等她开口就自然地接上了,“这道砂锅焗花蟹也是店里的招牌之一。花蟹用的是当天到的,用的是本地做法,但是主厨在酱料里加了一点粤式的蒜蓉和沙姜,出锅之前会淋上一小杯花雕酒,利用高温让酒香渗进蟹肉里。
上桌的时候砂锅会带一点余温,揭开盖子的时候酒香会先散出来,然后是蟹肉本身的甜味。”
顾昭听完,点点头,“都要。”
她现在是真饿了。
顾昭又翻了一页,看到一道汤,“这个汤呢?”
“这道山泉水炖老鸡,主料是两年以上的老母鸡,加了几片花胶和一小块陈皮,炖了六个小时以上。
汤底会带一点胶质感,但不会腻。陈皮放得不多,作用是让汤的尾韵更干净,不会抢了鸡肉本身的味道。”
侍者说到这里,微微停顿了一下,“如果前面选了白鲳和花蟹,这道汤放在中间喝会很舒服,可以过渡一下口味。”
顾昭合上菜单,抬头看了金明澈一眼,“白鲳和花蟹我都想点,汤要吗?”
金明澈连菜单都没有看,他自然是顾昭说什么都好。
只是他侧头看向侍者,吩咐道,“加两道青菜,再来一份味道稍重一些的菜。最后再加甜品。”
“青菜要当季的,甜品你有什么推荐?”
侍者微微点头,“甜品今天有一道桂花雪梨冻,雪梨是蒸过的,配了一小勺桂花蜜和一点点青柠皮屑,不会太甜,正好用来收尾。
另外还有一道陈皮红豆沙,传统做法,加了少许椰浆,口感会比一般红豆沙更顺滑一些。”
顾昭想了想,“桂花雪梨冻吧,那个听起来清爽一点。”
侍者记下菜名,收走菜单,退后半步才转身离开。
……
【咦惹,吃了药了但是确实很难受……有点像阳了的症状,刀片嗓+鼻塞+酸痛+眼眶疼+出汗+呕吐】